- 4 stroužky česneku - 150 g ricotta - 2 vejce - 2 lžíce. l. rostlinný olej - 2 lžíce. l. strouhanka - 3 snítky bazalky sůl a čerstvě mletý černý pepř Polpetty Italian recept: 1) Brambory uvaříme ve slupce doměkka, 20 minut. Horký kůry a kaše s paličkou v hrubé pyré. Basil listy oddělené od stonků a jemně nasekáme. Česnek oloupeme a nasekáme. 2) Maso rozřeže na malé kousky, odstranění tuku. Vmíchejte brambory, vejce a ricotta mix. Přidejte česnek, petrželku, sůl a pepř. Jakmile zase dobře promíchejte. 3) z malé polpettы kolo, cpou je do strouhance a smažit v rozpáleném oleji po dobu 5 minut. na každé straně. 4) Prytyanoho chuť! Byl to recept na italské polpet.
V lidovém léčitelství, hloh široce používány pro regulaci kardiovaskulárního systému. Jejich snížení krevního tlaku, blahodárné účinky na nervový, trávicí a močového ústrojí, a přispět k posílení imunitního systému. V vaření, vařit džem z bobulí, v blízkosti kompot, který se používá jako náplň do koláčů. Hlohu připravit na zimu - tak zásobili vitamíny pro nadcházející rok a poskytuje plnou podporu pro tělo, protože obsahuje látku, je i prevence různých onemocnění. Mražené ovoce cenné papíry Plody hlohu mohou být zmrazeny, ale doporučuje se to udělat příliš rychle bobulí nemají času nazbyt její blahodárné vlastnosti. Takže štěstí pro ty, kteří mají lednici s rychlý, nebo hluboce zmrazené: Sbírejte zralé plody, umýt a dát na papírovém ubrousku; šíří do fólie mrazničky; Dejte své plody v jedné vrstvě a nastavte režim rychlého zmrazení; Po zmrazení ovoce, přeložit je do pytlů nebo jiných obalů. Mějte možné v běžném mrazáku. S mraženého ovoce výtažky vhodný na vodě, čaje. Hrstka Mražené jahody můžete také přidat další kompot z lesních plodů a ovoce. Klasická verze obrobku - sušení Pokud je správně hloh zaschnout, pak vysušte bobule mohou být uloženy až na osm let. Sušené ovoce, může být použit jak v lékařství a při vaření. Sušený plod v několika způsoby:
V troubě. Plody jsou shromažďovány, vybrané zralé a není poškozen. Pak je třeba umýt a suché. Sušené plody jsou stanoveny na plech a vložte do předehřáté na 60 ° C troubě. Dveře by měl být ponechán volný prostor pro uvolnění vlhkosti. Na elektrosushartsi. Čisté a vybral bobule jsou stanoveny v jedné vrstvě, a suší se při plném výkonu po dobu několika hodin. V sáčku na baterii. Čisté a suché plody jsou umístěny v malém prádlo vaku, který je umístěn na baterii. Bobule by neměla být moc, jinak ne vыsushatsya. Natural sušení. Bobule jsou stanoveny na papíře a pokryté gázou. Sušený plod může být tak suchý a dobře větraném místě. Po zaschnutí ovoce stopku odstraněny a jsou přeloženy do vaků nebo nádob. S sušené bobule lze vařit infuze v kombinaci s dalšími bylinami a lesních plodů a drceného ovoce může být smíchán s moukou. S hlohu a Wild Rose jde Great Tea zvednout imunitu, a je-li vařit ovoce s mátou nebo oregano, dostanete čaj je účinný při potížích. Medical infuze Plody hlohu Doma si můžete připravit tinkturu zralých plodů a květů hlohu klidný:
Tinktura ze sušených plodů. 150 g sušených plodů je třeba brousit a nalít litr vodky. Infuze je umístěn na tmavém a chladném místě a čekat tři týdny. Tinktura z čerstvých plodů. 200 g čerstvých plodů nalít brandy (05 nebo 07), a dát na tmavém a chladném místě 6-7 týdnů. Pak tinktura se filtruje a čistí na skladování v chladu. Tinktura z hlohu květin. 100g odebrané květiny nalil litr vodky a trvají na tom, 10 dní. Pak filtrovat a vzít. Vezměte tinkturu potřebují 20-30 kapek třikrát denně. Posilují srdeční sval a nižší tlak. To je důvod, proč se doporučuje, aby se lidé k dospělosti. Kompot a džem z bobulí hlohu Ovoce hlohu se nejen chutné, ale překvapivě užitečný kus na zimu:
Jam s ovocem. Čerstvé jahody se promyjí, obsushyvayutsya. Pak musíte odstranit stonek a semena. Objasněné bobule nalil cukr v poměru 2: 1, a dát na mírném ohni. Po varu vaříme pět minut vypněte a přikryjte pokličkou. Tento postup se musí opakovat ještě dvakrát v intervalu 10 hodin. Kompot z hlohu. Čerstvé jahody opláchněte a vyčistěte semeno. Tři šálky loupaných hroznů zalijeme prosterylyzovannuyu bance. Ve vroucí vodě, přidejte 2-25 šálky cukru a zalijeme sirup získaný bobule. Zakatuyemo víčka, dát pod deskou stolu a spodní zakutuyemo. Plody hlohu ačkoli velmi užitečné, ale není pro každého. Například, nálevy a nejsou vhodné pro lidi, kteří trpí hypotenze, stejně jako těhotné ženy a kojící matky.
Med - přírodní produkt, který je velmi populární, protože jejich jedinečných vlastností a velké množství vitamínů. To posiluje imunitní systém, pomáhá vyrovnat se s nachlazení a chřipky, zlepšuje pokožku a je ovlivněna dietou. Ve stejné době, med je silný alergen, tak se doporučuje, aby se konzumovat s mírou. Je důležité si uvědomit, že pouze užitečné vlastnosti skutečného medu, a jak určit pravost medu v současné rozmanitosti na pultech? Jaký by měl být med? Existuje mnoho druhů medu, která se liší v barvě, struktuře, vůni a chuť, tak za účelem určení pravosti medu, co potřebujete vědět, co je k dispozici jedna nebo druhá svého druhu.
Bílý med je jeden z druhů nejkvalitnějších a užitečné, jelikož se všeobecně používá jako expektorans a srdce posílení činidla. V této bílé med má antibakteriální vlastnosti. Světle žlutá a vápno voní velmi sladkou chuť. Světle žlutá, máta med má uklidňující, uklidňující a choleretic účinek. Navíc máta med dobré antiseptické a obsahuje velké množství vitamínu C. Heather med má bohatou červenohnědou barvu, má ostrou chuť a velmi specifickou chuť. Navzdory tomu, že největší počet minerálů pro chuti patří do nižší třídy medu. Téměř transparentní jetel medu a jetel lehce voní se vyskytuje hlavně v hornatém Kavkaze. Raspberry med - bezkonkurenční nástroj v boji proti nachlazení. Light zlatá barva, příjemná sladká vůně a chuť mu pomohl najít dostatek popularitu. Pohanka med je světle červenohnědé barvy má bohaté aroma a příjemnou chuť specifické. Med z kaštanovníku liší lehce nahořklou chuť a bohaté tmavé barvy. Je velmi dobře v onemocnění ledvin a problémy s gastrointestinálním traktem. A, samozřejmě, když už mluvíme o přírodním medem nemůže vzpomenout medu hřebeny. Kombinace medu s voskových plástů zvyšuje svůj terapeutický účinek, takže výsledkem je větší než potřeba medu guma, přerušila na malé kousky a důkladně žvýkat. Med tmavá barva je považováno za užitečné světlo med, protože obsahuje velké množství železa a minerálů. Kromě toho, jakýkoliv med neutralizuje alkohol a vstřebání v těle úplně, bez tvorby agenty. Jak lze zjistit pravost medu doma? Med by měl být viskózní a namotuvatysya na lžíci. To by nemělo skončit ani viskózní plynout s lžícemi jako želé. V dolní části průsvitnost bank by neměla být chápána sediment a barva by měla být stejná. Sraženina znamená, že med byly přidány různé nečistoty. Honey Rub mezi prsty - to úplně nerozpustí. Pokud se tvoří hrudky, pak to není med. Lžíci medu se rozpustí ve sklenici teplé vody - barva by se neměla měnit. Pokud voda zůstane šedá nebo sediment - nepoužívejte tuto lékařskou jídlo. Lžíci medu se rozpustí s několika lžícemi vody a kapat 3 kapky octa. Vspenyvshayasya tekutina znamená, že med byl přidán křídu. Drip med málo jódu. Přírodní produkt nereaguje, když na umělé výrobku objeví modré nebo fialové skvrny. Při zahřátí lžíce medu nad ohněm na okrajích lžíce by neměly být tmavý okraj. Přírodní med je jen nepatrně mění barvu, zatímco tmavá země bude říkat, že produkt byl dodatečně přidaný cukr. Přírodní med se rozšířila na papíře - kapat několik kapek medu na pravidelné bílém papíře a sledovat změny: papír unikly - takže to není med, tónovaná cukrový sirup. Směs mouky mění vizuální kvalitu medu a dělá to Oblačno, bělavé a sliznice. Konzistence medu může být vidět i při nákupu - to by prostě otočit nádobu a uvidíte, jak med poteče dolů. Bohužel, na trhu asi 80% z medu - padělek, který můžete najít právě vrátil domů. Proto je nejlepší koupit med přímo od včelařů na zemědělských trzích a dobře známých výrobců - pak bude minimalizována šance setkání na umělém produktu. A pamatujte: pouze přírodní med může pomoci tělu v boji proti nemocem, protože zodpovědně volby.
Honey - léčivý přípravek, který nám včely. Je překvapující, že jeho složení není zcela objasněn. Existují asi sto druhů této pochoutky, ale v naší části tradičních tří typů: pohanka, vápna a akátu. Liší se barvy a chuti. Med je známý pro své protizánětlivé, antibakteriální, anti-bakteriální vlastnosti. Přírodní produkt, je úžasná a jedinečná chuť a barvu. Honey - léčivý přípravek, který nám včely. Je překvapující, že jeho složení není zcela objasněn. Existují asi sto druhů této pochoutky, ale v naší části tradičních tří typů: pohanka, vápna a akátu. Liší se barvy a chuti. Med je známý pro své protizánětlivé, antibakteriální, anti-bakteriální vlastnosti. Přírodní produkt, je úžasná a jedinečná chuť a barvu. Chcete-li plně vychutnat všechny chuť a léčivé vlastnosti zlatého medu, musíme být schopni rozlišovat mezi reálnými a falešného medu. V falšování nejen přidáme cukr a škrob, mouku a ještě křídy. Je-li med krystalizuje, neznamená to, že jste si koupili padělek. Naproti tomu přírodní zatsukruvavsya produktu po 1-2 měsících. To je způsobeno tím, že přírodní med je velké množství prachu. Pokud tomu tak není krystalizovat, s největší pravděpodobností, že byl podroben tepelnému ošetření, což vede ve všech užitných vlastností výrobku, byly ztraceny. Krystalizace vystaveny všechny druhy bez výjimky, včelaři v tomto případě, používat termín "posadil med." Vlastnosti výrobku po zasaharenyya uloženy. Je těžké předstírat, takže se nemusíte kupovat zimní kapalný produkt, protože si můžete koupit med, který byl roztaven v parní lázni. V létě může být kandované med není první čerstvosti. Kupte si nejlepší med přímo od včelařů. Ale pokud taková příležitost, kterou ne, a vy si ji koupili na trhu, ujistěte se, že výrobek není v přímém slunečním světle, která ničí všechny vitamíny a enzymy. Ujistěte se zeptat, kde uložený med. To nemůže být uložen v hliníku, mosazi, jako kyseliny, které tvoří med, reagují s kovem, který pak hromadí v těle a může způsobit řadu onemocnění. V ideálním případě, pokud si koupíte med ze skla, hlíny, dřeva nebo plastové nádobě. Pokud si nejste jisti, jak koupil med, dům držet pár jednoduchých pokusů:
Přidejte šálek medu několik kapek jodu. V případě, že výrobek zmodrá, je přidán škrob tak, že není zatsukruvavsya. Přidá se několik kapek octa. Zlato zasyčel, dodal křídy, ke zvýšení viskozity. Dejte medu lžíci a pomalu zvedněte ji. Realitní zralý med bude táhnout vlákno a klesající, vytvářet hořké a nit, obirvavshys se vytáhl nahoru. V případě, že výrobek je ještě nezralý, bude šířit okamžitě a tvoří trychtýř. Rub kapku medu mezi prsty. V případě, že je přirozené, že se okamžitě absorbována do kůže. Dejte med krajíc čerstvého chleba. V případě, že chléb navlhne, před vámi falešné nebo zkažené produktu. Dejte trochu medu na savý papír. Pokud se po 3-5 minuty na zadní straně papíru uvidíte vodnaté místě, jste si koupili padělek. Kapková trochu medu a nastavit na papíře. V případě, že med začne tát, včely byly krmeny cukrový sirup, a pokud se změní svou barvu na hnědý cukr se k ní přidá. Skutečný med nebude hořet a měnit barvu. Všimněte si, že zralý přírodní med chuť není jen sladký, mělo by to být trochu dort a dát hořkost. Nekupujte med z včelínů nachází v blízkosti silnice svazích a v oblastech s nepříznivou ekologickou situaci. Je to nejlepší koupit med v sezóně, to obvykle začíná v polovině srpna shromáždit. Zkuste si koupit tento produkt v léčení důvěryhodného přítele včelaře s rezervou na rok dopředu.
