S nízkým lékaři hemoglobinu často doporučují jíst játra. Nejvíce oblíbený díky své něhy a snadné použití je vaření kuřecí játra. Játra jsou bohatá na stravitelné hemu železo, vitaminy B B. těhotné ženy by také neměl zapomenout na takový důležitý produkt, kuřecí játra v hodně kyseliny listové potřebné jak ve fázi plánování těhotenství a v průběhu, a to zejména v prvním trimestru.
Aby bylo možné správně vařit kuřecí játra, by měl okamžitě vybrat kvalitní výrobek.
 Tajemství volby kuřecích jater

1.  Játra by měla být tmavě hnědá, může dojít k vínové odstín.
   V játrech by neměla být nazelenalé skvrny. Jejich přítomnost naznačuje, onemocnění žlučníku kuřat.
   Je zapotřebí příliš světlé žluté jater nebo nákup, protože ztratil barvu, při častých razmorozok.
   Kuřecí játra povrch by měl být hladký a lesklý.
   V případě, že játra jde zápach, pak buď nesnášíte jídlo, ale s největší pravděpodobností je produkt kazí.
   Výběr zmrazeného produktu, na vědomí, že okraj jater by neměl být suchý.
   Vyberte si zmrazené játra, lehce práškový sníh a bez obrovského vrstvou ledu.
    Jak vařit kuřecí játra
   Jídla játra existuje mnoho. A ne pro nic, protože se liší jemně příjemnou chuť a mohou být přidány do salátů, koláč nebo jít jako samostatný pokrm.
   Příprava jater:
   Rozmrazování výrobek na spodní polici chladničky.
   Umyjte játra v tekoucí vodě
   Opatrně ho vyjměte z pojivové tkáně a tuku kapek.
   Si můžete užívat játra v 6 do 12 hodin v mléce, aby jí větší jemnost.
   Játra se připravuje po dobu 10-15 minut, zatímco vaření, ještě méně - na smažení. Pokud tak učiníte, hrozí stále suché a tvrdé jídlo.
    Oblíbené pokrmy z jater
   
   1.  Dušená játra. Pro přípravu vzít 300g kuřecích jater, několik žárovek, několik lžic zakysané smetany, sůl a pepř. Jaterní smažit na každé straně při vysoké teplotě po dobu 2 minut vložíme nakrájenou cibuli a snížit teplotu, 5 minut, přidáme smetanu, sůl a pepř. Játra Ready můžete ozdobit se zelení. V misce, můžete přidat papriky, houby nebo mražená zelenina mix, kuřecí játra se dobře hodí všechno.
       Játra polévka. Vařte 100 g fazole, přidáme 2-3 nakrájené brambory. Zatímco polévka se vaří v jiném hrnci vařit v osolené vodě po dobu deseti minut kuřecích jater, porazit je na kostičky, přidejte do polévky po dobu 5 minut do měkka. Fry drobně nakrájenou mrkev a cibuli, přidáme do polévky. Ochutíme solí, pepřem, 5 minut si můžete vychutnat chuť. V fazolová polévka místo těstovin mohou být přidány nebo krupice, zelené a smetanou. Ve všech případech, polévka otočí jemný a užitečné.
       Jaterní kotlety. Libra najemno nakrájenou játra potřebují nebo mince, přidejte 2-3 polévkové lžíce mouky, jedna cibule, jedno vejce a trochu soli. Výsledná hmota ležel lžíce horké pánvi a smažit. Místo kotlety mohou péct vdolky, pokud těsto přidejte půl šálku mléka a pár lžic mouky na konzistenci zakysanou smetanou.
       Salát s hroznovým vínem a drůbežími játry. Crush pár stroužky česneku, smíchejte je s 6 lžícemi olivového oleje, nechte vařit. 300 g kuřecích jater potěr, posypeme solí a pepřem a hrubě kotleta. Tear salát, dát na talíř, top, aby játra, 300 g nakrájené hrozny na poloviny a zalijeme nastoyavshymsya česnekovým máslem.
      Kuřecí játra jsou měkké a jemné, bohaté na vitamíny, vynikající, a také chystá rychle. Je to prostě ideální pro večeři po náročném pracovním dni. Stačí uvést, že v lednici v dopoledních hodinách na rozmrazování a připravit večer.  

 "Dorado" překládal ze španělštiny jako "zlato", tzv ryb pro oranžovo-zlatý pás se nachází mezi oči. Ale to přitahuje gurmány a kuchaři na celém světě není neobvyklé barvy a no name, a něžné, výživné a chutné maso. Vaření dorado jednoduché, to je vše, co smažení, vaření, dušení a pečení. V některých oblastech dokonce jíst syrové. Toto středomořské ryby Hodí se téměř všech ozdoby, omáčkami a kořením.
 Jak čistit Dorado
Tato ryba se snadno čistí, protože váhy v ní docela měkké a jemné. Můžete škrabat obvyklý nůž nebo speciální, čištění ryb. Začněte s čistým ocasem a pomalu Přesunout do hlavy, uvolní kůži ryb všech měřítek. Pokud se obáváte, že vaše celé kuchyňské váhy pak bude čistit ryby ve vodě, položila velkou hlubokou misku s nožem.
Nyní ostrý nůž snížit břicho ryb, od hlavy až po ploutev a odstranit všechny vnitřnosti. Z černého filmu, který lemuje dutina je lepší se zbavit, nebo příprava ryb můžete ochutnat hořké. Vyčistěte ji s malým nožem pod tekoucí studenou vodou. Plavci mohou zkrátit nůžkami kuchyní. Předseda ryb před smažením obvykle nebyly odstraněny, i když, pokud budete chtít, můžete smažit ryby bez hlavy.
Po vyčištění opláchněte opět lovit pod tekoucí vodou a osušte pomocí papírové ubrousky k odstranění přebytečné vlhkosti.
 Nejjednodušší způsob, jak smažit ryby
Jak příčný řez s ostrým nožem na těle ryb. Čtyři nebo pět zářezů bude stačit. Je třeba, aby sůl, máslo a koření pronikly hustou maso. Rub ryby sůl a role v mouce.
Teplo pánev s tlustou spodní trochu rostlinného oleje. Umístěte rybu na rozpálené pánvi, smažit na obou stranách dozlatova vzhled. V případě, že ryba je velký, pak můžete zavřít víko a nechte vařit 15-20 minut, aby se připravila dovnitř. Další možností - dát pánev s rybami na několik minut v troubě pro stejný účel.
Chcete-li, aby ryby přidat další chuť před smažením lze nakrájíme na malé plátky citronu, odstraňte semínka a smažíme v rostlinném oleji asi tři minuty z každé strany. Když ten samý olej musí smažit ryby, bude to získat pěkné citronovou příchuť.
Chcete-li, aby ryby měli mírnou krémovou chuť, rozruch rozpuštěným máslem. Normální máslo nebude fungovat, to bude zápalná ryby. Ale olivový - také dobrou volbou pro ty, kteří mají rádi chuť.
 Marinované Dorado
Chcete-li maso Dorado přišel šťavnatější, a dát mu další chutě, mohou ryby marinovat před smažením. Hlavní složkou marinády - citronové šťávy. Extra - různé koření. Můžete použít připravený sadu koření na ryby, nebo to udělat sám, podle potřeby. Doporučená varianta: prášek sladká paprika, černý pepř, sušené estragon, sůl.
Veškeré koření a dobře promícháme třít svůj rybí kostru uvnitř i venku. Poté umístěte rybu do hluboké mísy a zalijeme citrónovou šťávu. Pro malé ryby o hmotnosti 300-400g dost šťáva z poloviny citronu. Akváriu, kryt a chladem. Docela pomarynovat ryby 30-40 minuty, ale můžete odejít a po delší dobu, jako například přes noc. V tomto případě, citronová šťáva je třeba poloviční množství, nebo ryby mohou být příliš kyselá.
Marinovaný Dorado, stejně jako v předchozím receptu, obkachuyut v mouce a smažit v oleji.
 Fish plněný česnekem a bylinkami
Je-li před smažením umístěné v břiše Dorado soubor bylin a koření, pak výsledek bude neobvyklý a velmi chutné. Případně můžete použít ryby plnicí směsi drceného česneku (prošel tisku nebo jemně nasekané), nasekanou rozmarýn, estragon, petržel nebo kopr. Můžete si vzít jednu z těchto trávy a můžete kombinaci dvou nebo více podle vašich představ. Nezapomeňte přidat sůl.
Výsledná směs se umístí do břicha ošetřených ryb, pak lze odležet nebo okamžitě vařit. Chcete-li lovit s ní aromatickým kořením, unikly po předchozí smažení na obou stranách dozlatova, musíte dát pod krytem nejméně dvacet minut.
 Dorado v trojobalu
V případě, že ryba je velký, můžete snížit ji na kousky a smažené v trojobalu. Chcete-li to provést, odstraňte čistí ryby hlavu a trup velký nůž nakrájíme na kousky velikosti - 3-4 cm. Připravte strouhanku, osolíme, opepříme a, pokud je to žádoucí, další koření. V samostatné misce zalijeme mouku. Metla vejce šlehač.
Rozehřejte pánev s rostlinným olejem a poté provést operaci takto: Vezměte kus ryby, roll to v mouce, setřást přebytek, koupání v rozšlehaným vejcem, pak dal v trojobalu. Nyní můžete smažit. Otočením kousky ryb, které se obzharylys na všech stranách.
Připravte ryby podávané s bramborovou kaší, rýže, dušené nebo čerstvé zeleniny a vždy s bylinkami. Dobrou chuť!  

 Oděv s membránou tkaniny je ideální pro sport v zimě, a to i z tohoto materiálu pro dětské kombinézy podzim a v zimě procházky. Membrána je tenký film s mnoha mikropórů, která je pevně spojena zvláštní způsob pro horní vrstvy tkaniny. Tento film pomáhá chránit tělo před podchlazení a navlhnutí a zároveň poskytuje výstupní potootdelenyy ven.
 Prostředky pro odstranění nečistoty z membrány oblečení
Umyjte tyto věci mohou a měly by být, pokud ne, mikropóry "prodyšný" materiál můžete skóre nečistoty, čímž látku nebude moci plně vykonávat svou ochrannou funkci. Ihned je třeba poznamenat, že obvykle krystalického prášku, může stejně jako špína, mikropóry zapresuvaty filmový povlak, takže používat to, požadovaný výsledek mytí dostanete. Také kontraindikován pro použití znamená odstraňování znečišťujících látek s obsahem chloru, který, naopak, "táhne" póry, které umožní pronikání vlhkosti a chladného vzduchu uvnitř.
Péče membránové tkaniny:
obyčejné mýdlo - to je důležité, aby to nebylo jinak doplňky, jak mýdlovým roztokem a praní prádla v něm;
prostředky na mytí a syntetické membrány - velmi důležité věnovat pozornost na etiketu, abyste omylem koupit vozidlo nebo stan mytí dolů výrobky;
změkčovač membrána oblečení - poraďte se s prodávajícím, tento nástroj by měl mít anti-statické vlastnosti a skóroval mikropóry.
 Wash tkanina membrána technologie
Základní požadavky na mytí obsahovat tyto položky:
30-40 stupňů - teplota by měla být voda pro odstranění oděvu z membrány v případě, že teplota je výše uvedeno, tenká vrstva roztaví a póry skleyatsya; voda pod 30 stupňů se také nedoporučuje, protože mytí je neúčinný;
kroucení - v důsledku silného komprese textilie, fólie může být vytvořena mykrorazrыvы a napínání; Po umytí jemně zmáčkněte oblečení;
suché věci se vodorovně v suché a teplé místnosti, zůstat s tou tkaninou nedostal sluneční světlo.
 Základní péče o věci membrány tkáně
Chcete-li na membráně tkání jako možné vedených prodyšné vlastnosti a odolnost proti vodě, na to potřebuje zvláštní péči.
ne hladit železné věci z membrány - riziko roztavit ochranný film a vrchní vrstvu tkaniny;
pravidelně dát na speciální oblečení vodootalkivayuschie impregnací vyrobené v konzervách; sprej prostředky na povrchu, a počkejte, dokud se vstřebává a suché; významně impregnací prodloužit servisní struktury;
v teplé suché počasí oblečením membrány v plastové fólie, aby se zabránilo průniku malých částic prachu uvnitř.
Při správné péči oblečení s ochrannou vrstvou membránovou vám bude sloužit více než pět let.