Basil - voňavé byliny v mnoha zemích se nepoužívá jen jako koření kuchaři, ale i pro lékařské účely. Vzhledem k bohaté složení a terapeutické vlastnosti bazalka je často používán k léčení mnoha nemocí. A přidat trochu dochucovadla listy v masu, můžete si dát jedinečnou chuť.
Popis a užitečné vlastnosti bazalky
Basil patří do rodiny rostlin yasnotkovyh. Tato bylina se silnou příjemnou vůní. Vůně bazalky, a její list barva závisí na druhu rostlin. Ano, existuje mnoho druhů bazalky zelené, červené a modré barvy. Vůně bylin může být s vůní citron, skořice, atd.
Homeland bazalka je považován za jižní Asie. Kromě toho velký počet rostlin lze nalézt v Africe a Jižní Americe. První kdo objevil blahodárné vlastnosti bylin byli Němci. Již v 12. století německými kuchaři bazalka používá jako koření a lidové lékařů - lékařské účely. V současné době, bazalka je často používán v naší zemi.
Listy bazalky a stonky obsahují obrovské množství esenciálního oleje. To již bylo řečeno zápach závod. Díky svému složení kafr olej, bazalka má stahující a močopudné vlastnosti. Je třeba poznamenat, baktericidní a hojení rány účinek této byliny v místní použití.
Použití bazalky v medicíně
Vzhledem k bohaté složení bazalky má analgetické, protizánětlivé a léčivé vlastnosti. Ano, tato rostlina se používá k léčbě orofaryngeální, protože poskytuje vykašlávání akce. Je-li bolest v krku je velmi dobrá bazalka výpis kloktat.
Tato rostlina se používá také pro účely anestezie. Infuze může být použit pro menstruační bolesti nebo bolesti zubů opláchnutím. Esenciální olej z této rostliny - skvělý způsob, jak zmírnit křeče různých druhů, a bolesti hlavy.
Basil vývar pomáhá zastavit vývoj zánětu močového systému a ledvin. Speciálně připravené mast s bazalkou již dlouho používá k léčení. S esenciálních olejů z bazalky mnoho úspěšně zbavit bradavic.
Stojí za zmínku, že bazalka je také tonikum a imunomodulační účinky. Je vhodné, aby se odvar po těžké nemoci na posílení obrany a obnovení těla. Infuze této zázračné rostliny pomáhá vyrovnat se s depresí, zmírnit nervové napětí. Kromě toho, dlouhá doba, aby zahrnovala bazalka rostliny afrodiziakem, který zvyšuje sexuální aktivitu.
Použití bazalky ve vaření
Basil je široce používán v kuchyni různých národů jako koření. Poskytuje jedinečnou chuť hotová jídla a hořkost postupně měnila sladkou chuť. Toto koření se dobře s petrželkou, mátou, estragon a koriandrem.
Ve Středomoří se používá k vaření mořské plody. Ve střední Asii, vyrobené za použití směsi bylin, který zahrnuje bazalka, rozmarýn, máta, atd v evropské kuchyni, tato zelená se používá jako koření pro vejce, salátů, zeleniny, sýrů a ryb. Basil můžete přidat sůl a pak použít stejně jako čerstvé nebo sušené. Jako takový, obvaz neztrácí své pozitivní vlastnosti.
Listy této rostliny marinádou používané v moření okurky, papriky nebo cuketa. Toto koření je široce používán v potravinářském průmyslu na uzeniny, masné výrobky, paštiky a různé Uzené potraviny. Také se přidává k dochucování likéry a dalších nápojů.
Čerstvé listy bazalky dokonale zeleninové saláty a případné masové pokrmy. Můžete posypat hotové jídlo s nasekanou trávou zdobí maso nebo ryby krájené nebo přidat při vaření pečeni. Chcete-li chuť karbanátky nebo nadívané nádobí ochucení při vaření nádivku.
Pro polévky mohou být použity čerstvé nebo sušené byliny. Toto koření je součástí kečup a jiné omáčky. Ano, můžete přidat drcené listy nebo sušené bylinky v domácím obvazu nebo majonézy.

Užitečné tipy na používání bazalky
Chcete-li koření neztratil její blahodárné vlastnosti a poskytuje stabilní a příjemnou chuť jídla, měli byste vědět několik pravidel správného používání bazalky. Zde je několik jednoduchých tipů pro začínající kuchaře:
přidat teplé jídlo čerstvé koření by se na samém konci vaření;
Sušené bazalky přidán žádný dříve než 15 minut před tepelným zpracováním;
Během broušení listy bazalky se nedoporučuje, aby to s nožem, stačí vybrat listy jemně ruce.
Pro ochucení rostlinný olej nebo ocet čerstvé listy bazalky přidán do nádoby s kapalinou. Toto koření je ideální pro omáčky a salát s čerstvou zeleninou.

Kontraindikace použití bazalky

Existuje celá řada onemocnění, při kterých je použití bazalky kontraindikovány. Mezi ně patří:
tromboflebitida;
kardiovaskulární systém;
Nízká hladina krevního srážení.
Vezměte prosím na vědomí, že látky, které tvoří tuto bylinu schopný dráždit sliznice různých orgánů. Dávkování při léčbě nadměrného oleje bazalky může vést k otravě.  

Jméno Elena přišla v ukrajinském jazyce z řečtiny, kde má hodnotu "zářící světlo zvolen." Starobylá forma jména Elena - selen, což znamená "měsíc". Jméno těší mimořádné oblibě v mnoha kulturách. Prostorechnoy forma jména je forma Helen. Původní tvar je název Lena, Elenka, Lenushka, Leo, Helen, Leo, Lola

Charakteristika jméno Elena:
Znamení zvěrokruhu: Blíženci
Patron Planet: Merkur
Kámen-talisman: chalcedon
Barva: modro-šedá
Závod, aster, popel
Zvíře: Deer
Je čas na jarní
Den: Středa
Charakter Helena
Helen trochu uzavřený, vždy tendenci být trochu daleko od lidí a musí být ponořen ve svém vlastním světě. Pouze ve svém vnitřním světě, které můžete najít opravdové štěstí. Nicméně, toto oddělení nebrání tomu, aby byly pozorný a starostlivý. Žena s touto přezdívkou lze označit blázen optimista a veselý snílek. Elena chytrý, rychlý, vtipný a srdečný - i když je to pomíjivé teplo.
Helen je velmi naivní. Ale ne hloupý a naivní - pro toho, kdo bude platit své důvěřivosti zla, vždy zavře jeho srdce. Hlavním nepřítelem Helen - lenost. Celý svůj život, že bude bojovat proti této svěrák, který je motorem její vitality. Helen zamilovaný, ale neušetří se ve své nezištné a obětní lásky, dokonce i ti, jimž v úvahu jen jeho.
Žena s touto přezdívkou - osoba, která vytváří radost. Nicméně dobrota, že není aktivní. V Helene dobrou paměť. Povaha delší jít otce než matky. V jeho mládí, často vyhýbají. Jak zrání Lena zůstane méně životní prostor pro rodiče. Chcete-li šířit křídla skutečnosti, k tomu jen jeden - se s ní oženit. Ale to je rodič hnízdo, udělala nevrátila.
Helen se liší vlastní pohled na svět. Někdy jdou ven něčeho dosáhnout. Plavou po proudu, ale dobrý charakter a úžasné schopnosti vyjít s lidmi, které jim pomohou vyhnout se zmatek a utrpení na cestě.
Mezi hlavní funkce patří Lena citlivost, družnost, podrážděnost, důvěřivosti, animace. Ženy s touto přezdívkou tendenci nekriticky přijímat druhé, a smysl pro humor v nich nedostatečně.
Psychika a intuice Helen
Helen - introverti, se cítí dobře jen ve svém vlastním světě, kde se sny o šperky, bohaté rauty, paláců. Helen žije ve fiktivním světě, který často dělá to klamat jiné. Polkla své duchovní zážitky, lhostejný k problémům domácího charakteru, schopný dělat jen to, co je nezbytné.
Intuice ženy s touto přezdívkou bude sloužit své plány, i když to intrigante bit.

Myšlení a morálka Helena
Má syntetické typ myšlení. Pouze uchopením celek, a nebude obtěžovat specifika. Helen zajímavé jako kočky, hovorný, mají dobrou vizuální paměť.
Elena je často kompromis se svým vlastním svědomím. Tvůrčí povaha žen, které usilují o dokonalost, a tak se snaží, aby se neopakovaly chyby, které jiní, a často netolerantní k nim.
Helen vztahy
Mnoho mužů se dobýt Helen má vnitřní kouzlo, připravený na cokoliv. Tato žena se obává, vzrušující, se často ukazuje zoufalství svých příznivců, ale to je až do okamžiku, dokud se setkat se s mužem, jehož dovádění děsí ji. Láska Helena, obvykle doprovázené soucit a sympatie pro muže, který potřebuje její pomoc. Nicméně, jeho správné smysl i velmi otverzhennuyu láska se může zdát dostatečně horká, to všechno proto, že není známo, násilný vášeň. Často, rodinný život Elena pohlaví se stává rituálem během noci. U sexuálních vztahů Lena nejlépe hodí mužům se jmény Petra, Andrew, Vladimir, Alexander, Peter, Stanislav, Dmitry, Yuri. Největší sexualita se liší od Helen M. příjmení, Stanislavovna.
Sotva Elena vdát za bohatého muže, je pravděpodobné, že by raději osoba, která se probudí v soucitu. Přináší oběť, bude se očekávat, že stejný postoj k sobě a být velmi bolestivé léčbě vše vyžaduje čas svého manžela a odvádí ho z ní, ať už je to práce, koníčky, přátele. Nicméně, rodina nikdy absorbovat většinu Lena. Nádobí a dětské plenky - ne, že stojí za to do popředí. I když tato žena přezdívku a být nazýván pecivál a starostlivá matka, rodina vytváří příjemnou a uvolněnou atmosféru. V tomto vdanou ženou může být rád, s mužem jménem Dmitriji, Andrew Zahar, Igor, Roman, Constantine, Stanislav, Roman. Ale s bazalkou, Anatolij, Jana a Štěpána budou tvořit vztahy stěží úspěšné.
Implementace Helena
Elena je velmi nezávislá, bude se mít zájem ve všech věcech týkajících se jemně. Vstávat brzy a jít do práce, nemá ráda. Největší úspěch žena jménem Elena může dosáhnout v těch profesích, které vyžadují interpersonální dovednosti. Lnu napravit modelů, modelky, umělce.
Elena obecně docela snadno unést jakékoliv příčiny, snaží se šít a plést, vyšívat, což by mohlo od záliby v profesionální činnosti.