Hovězí pečeně (recept níže) dokonale zachovává všechny prospěšné vlastnosti masa je zdravé a zdravé pokrmy.
Lahodný recept na hovězí pečeně
Ynhrydyetы recept na hovězí pečeně: 2 kg svíčkové (hovězí); 1 litr rostlinného oleje; půl šálku sojové omáčky; 5. l. Worcestershire omáčka; půl šálku cukru; 3 stroužky česneku; Hrstka listy bazalky;
špetka oregano; sůl a černý pepř; Na omáčku: 300 ml majonézy; 1 polévková lžíce. l. zrnité hořčice; 05 h. L. Worcestershire omáčka; 025 h. L. kayenskoho pepř; Doba přípravy: 40 minut. + 7:00 Porce: 10
Jak vařit hovězí pečeně, recept
1. výstřižky z filmu jasné a dát do mísy. Rozložte na všech stranách s rostlinným olejem. Nechte stát po dobu 10 minut. 2. Připravte karamel. Nalijte cukr do kastrolu, přidáme 4 lžíce. l. studené vody a vaříme, za stálého míchání, při vysoké teplotě po dobu 7 minut. 3. panenka třel se solí a pepřem. Rozehřejte pánev 3. l. olej a osmažte maso při vysoké teplotě na všech stranách až do hnědé kůry, 15 min. Pak dal v předehřáté troubě 180 ° C a přinést do pohotovosti, 5-7 minut. Pokračujeme v receptu "rostbíf". 4. Peel a rozdrtit česnek. Rostlinný olej, sojová omáčka a Worcestershire nalít do velkého obdélníkového tvaru. Přidejte oregano, listy bazalky a česneku. Nalijte vnitřní karamelu forem. 5. Dejte horké maso v marinádě tak, že zcela pokryt výstřižek. Marinovat při pokojové teplotě po dobu alespoň 7 hodin, často soustružení. 6. Na omáčku, šlehačkou do malé misky majonézy, hořčice, Worcestershire omáčkou a pepřem. Připraveno k pečené suchý s papírovými ručníky a nakrájíme na tenké přes zrna. Odeslat ke stolu s omáčkou. 7. Užijte si příjemnou chuť pečeného hovězího receptu, které jste se naučili tady.
Doba přípravy: 2 hodiny 25 minut. Porcí: 8
Hovězí ve sladkokyselé omáčce, recept 1 kg vykostěné maso 1 cibule
1 šálek vlašských ořechů mletý Hovězí vývar 300 ml 150 ml červeného vína 100 ml smetany obsah tuku 35% 4. l. citronová šťáva 3. l. Olej 3. l. balsamico 2 lžíce. l. sójová omáčka 1 polévková lžíce. l. mouka 1. ch. L. mletá skořice mletý černý pepř
Jak vařit hovězí maso v sladkokyselé omáčce
1) Maso nakrájíme na kousky, cibule - polovina kroužky. Dejte maso do mísy, přidáme cibuli a 1 polévková lžíce sojová omáčka. Přikryjte a nechte marinovat po dobu 2 hodin. 2) Zahřejte pánev s máslem. Hovězí odstraní z marinády a smažit o vysoké teplotě po dobu 10 minut. Přidejte cibuli z marinády, vývar, víno, zbývající sójovou omáčku, octa balsamico citronovou šťávou, skořicí a černého pepře. Přikryjte a zvolna vařte 15 hodin., Dokud maso nezměkne. Hovězí ve sladkokyselé omáčce, recept 3) Připojte matice s moukou a smetanou, přidáme na pánev a vařte 5 minut. Při předkládání ke stolu může posypeme koriandrem. Dobrou chuť!
Doba přípravy: 25 minut. Porce: 4
Recept befstrohaniv - 600 g hovězího masa
- 2 cibule - 100 g tuku zakysaná smetana - 1 polévková lžíce. l. rajčatový protlak -. 1 hodina L. mouka - 3 lžíce. l. Olej sůl a čerstvě mletý černý pepř
Recept befstrohaniv:
1) panenky nakrájíme na kousky o tloušťce 2 cm, přikryjeme fólií a řez dobrý boj off tenké proužky po celé délce vlákna 3-4 centimetrů posypeme solí a pepřem a dejte stranou. Cibule nakrájíme na tenké polokroužky a smažit na 2 polévkové lžíce. l. zahřívá olej po dobu 5 minut. 2) Fry mouka na másle dozlatova. Zahřejte krém v hrnci. Za stálého míchání přidejte smažené mouku a rajský protlak. Teplé, 1-2 minuta. odstranit z tepla. C) V suché pánvi vyhřívaný smažit maso při vysoké teplotě dozlatova. Přidejte cibuli a zalijeme omáčkou. Zamíchejte a teplo, aniž by k varu. Beftrohaniv předpis ready. Doporučujeme také talyattы recept na hovězí s rukolou a. Nyní víte, recept, jak vařit befstrohaniv.
Složení: Hovězí carpaccio - 300g petržel - 2 nesolené arašídové kořen - 2 lžíce. l. Basil - banda ančoviček filé - 100 g kapary - 1 polévková lžíce. l. Česnek - 2 stroužky olivový olej - 20 ml octa - 1 polévková lžíce. l. Chile - 1 ks.
Hovězí salát - recept Chcete-li připravit salát s hovězím masem nasekaných arašídů, kotleta koprem a bazalkou. Oloupeme česnek a vydushit nechal vypustit olej z ančovičky a kapary kanalizace. Pak se to všechno do mixéru misce s česnekem, olivovým olejem a octem. Grind do homogenního stavu, nalijte do malé pánvi a držet na mírném ohni po dobu 3 minut, za občasného míchání. Dejte jídlo carpaccio a petržel, posypeme pepřem, arašídy a bazalkou. Podáváme s hovězím salát s teplou kaší ančovičky. Byl to recept na salát s hovězím masem.
Caesar salát s kuřecím masem a rajčaty (recept níže) - varianta slavné "Caesar" salát. A to bylo vynalezeno italský Caesar Cardini v dobách "zákazu". V současné době existuje mnoho druhů salátu "Caesar" - a s tuňákem a kuřecím masem, a krevety. Dáme vám recept na Caesar salát s kuřecím masem a rajčaty "třešně".
Ingredience pro salát s kuřecím masem a rajčaty
Kuřecí prsa, rajčata "třešeň", dva plátky bílého chleba, dvě vejce, sýr, jeden stroužek česneku, olivového oleje, citronové šťávy (2 lžičky), vinný ocet, uochesterskyy omáčkou, hořčicí, solí a pepřem.
Caesar salát s kuřecím masem a rajčaty
Chcete-li z lahodné Caesar salát s kuřecím masem a rajčaty recept zahrnuje sušenky s bílým chlebem. Chcete-li to provést, odříznout kůru, chléb nakrájíme na kostičky a smažit dozlatova.
Nejdůležitější věc v "Caesar" salát - omáčka. Chcete-li to trvat dva žloutky a trochu olivového oleje a metla mixér. Přidejte trochu oleje, stále máselnice. Hmota zhoustne. Nyní přidejte citrónovou šťávu, dvě kapky uochesterskoho omáčka, lžíce hořčice, sůl a pepř. All mix.
Recept Caesar salát s kuřecím masem a rajčaty se může zdát velmi obtížné vzhledem k velkému počtu složek, ale rychle připravovat to. Základní zařadil připravte omáčku. Kuřecí péct nebo smažit na pánvi. Pokud zapečená prsa, a pak si ji na malé kousky. Fry kuře okamžitě porizavshy na kusy. Pak se deska, na které se bude učit salát a česnek vetřete ho.
Pak položte kuře, top s tenkými hobliny dal sýr. Rajčata "cherry" snížit na polovinu a místo na vrcholu. Nyní zalijeme zálivka a krutony dát na vrcholu. Zde je návod, jak připravit salát s kuřecím masem a cherry rajčátky. " Nyní můžete překvapit své hosty, "Caesar" salát, připravené s vlastníma rukama.
Gratinovanými bramborami - všechny vaše oblíbené pokrmy. Bramborový kastrol s kuřecím masem recept, který následuje, je jedním z druhů dietních bramborových rendlíky. Zapečené brambory s kuřecím masem velmi různorodé. Někteří kuchaři vařené brambory s bobkovým listem, další přidal do kaše muškátového oříšku. Různé koření hrnce poskytují jedinečnou vůni a chuť. V zapékaných jídel s bramborami doma vyzkoušet své možnosti koření a zálivky. Jak vařit brambory na paprice kuře s rukama?
Ingredience pro Zapečené brambory s kuřecím masem
Brambory: 6-8 kousky kuřecího masa, 200, hub, 100 g sýra, 50 g, cibule, kopr, máslo, rostlinný olej, sůl a pepř. Na náplň: dvě vejce, dvě polévkové lžíce zakysané smetany, mléka nebo smetany - jedno sklo, sůl a pepř.
Příprava Zapečené brambory s kuřecím masem
Bramborový kastrol recept s kuřecím masem (kuřecí)
Brambor oloupeme a nakrájíme na plátky. Fry brambory v rostlinném oleji doměkka. Přeložit brambory ve formě, ve které se péct na paprice. Posypeme top s koprem, solí a pepřem. Řez kuře na malé kousky. Fry v rostlinném oleji. Rozložíme maso na vrcholu brambor. Cibule nakrájíme na tenké polokroužky a smažit v rostlinném oleji dozlatova. Plátky houby a přidat do cibule. Fry dohromady po dobu 3-4 minut. Roztáhněte houby a cibuli na vrcholu kuře. Posypeme bylinkami.
Jak vařit hrnec brambor a kuře: Dále si připravte náplň vejce. Chcete-li to provést, porazit vejce a zakysanou smetanou. Lití mléka a zamícháme. Hmotnost by měla být homogenní. Připravené brambory kastrol plněné kuřecí vejce omáčkou. Na vrcholu put plátky másla. Připravte pudink v troubě po dobu 40 minut při teplotě 180 stupňů. Pět minut, dokud vařené, posypeme strouhaným sýrem horní nádoby a necháme v troubě tvořit pěkný kůru. Bramborový kastrol s kuřecím masem podávané horké. Nyní, když víte, jak vařit hrnec brambor a kuře.
