Kdysi stylizovaný královna kukuřičných polí a teď to může být volána, pokud pravidelném kin. Ochucené popcorn místo přírodního kukuřice kaše plně splňují požadavky potravin "na útěku", která je charakteristická mnoha moderních lidí. Ale ne všichni nahradit chutné a zdravé jídlo nezdravé potraviny. Kromě toho více mladých hospodyňky mají tendenci, aby uživili své blízké pokrmy z čerstvých kvalitních produktů. A kukuřice, kukuřičná krupice nebo spíše, může být jedna ze složek vyvážené stravy. Jediné, co potřebujete naučit, jak vařit cornmeal na menu se ukázalo rozmanité, chutné a zdravé. Chceš to zkusit? Není nic jednoduššího! Kukuřičné krupice: struktura, výhody a funkce vaření
 Kukuřice je zdrojem potravy pro lidi po dobu 12 tisíc let od té doby pěstování jí vzal obyvatele Jižní Ameriky. On to byl základ civilizace a moderní gurmánů - surovina pro výrobu mnoha různých jídel. Kukuřičné klasy se konzumují čerstvé nebo vařené, pečené a konzervy nich a nějakou obilí, ale nejvhodnější volbu - pro zpracování kroupy. V závislosti na stupni a druhu zpracování, kukuřičná krupice se liší:
 Ground kukuřičná krupice. Očištěné semen a drcené skořápky, a jejich zaoblenými aspekty. To kukuřičná krupice jinou velikost částic, v závislosti na tom, co se označuje kategorie od první do páté.
 Velké kukuřičné krupice. Semena se drtí a čistí, ale ne leštěná. Tyto částice různých tvarů používaných při výrobě kukuřičné lupínky, rendlíky a některých typů národních pokrmů.
 Malé kukuřice zrna. Zrna čisté, drcené a práškové navíc, aby se hodí pro výrobu cukrovinek, rychlé vaření obilovin a jiných přípravků.
 Jaké větší kukuřičná krupice - více užitečné to je, a více živin v něm uložená. 75% z nich jsou pomalé sacharidy, a pouze 1% - tuky. Protože kukuřičná mouka misky - vynikající zdroj energie, který se uvolní postupně a trvale odstraňuje pocit hladu. Jsou vhodné pro lidi všech věkových kategorií, od dětí až po seniory. Sportovci ocení je pro nutriční hodnotu, a modelka - pro nutriční vlastnosti. Tento kukuřičná krupice bohaté na vitamíny (A, E, PP, B), karotenu a minerálů (železo, křemík), které poskytují dobré absorpční optimální poměr a přítomnost vlákniny.
 Nicméně, vařit a jíst kukuřičné krupice pečlivě potřebujeme lidi s vysokou kyselostí, a zejména - žaludeční sliznice nebo vřed. Ale ve střevech, má příznivý účinek, zabraňuje zahnívání procesy a zastavení kvašení. Kukuřičná krupice v jakékoli formě by měly být zahrnuty ve stravě slabých cév a srdečního svalu. A to nevyvolává alergie, jako součást dětské výživy od prvních měsíců života. Děti starší mládež a dospělí mohou jíst kukuřičná mouka téměř každý den, dobrý, velký výběr z nich. Nápady pro kulinářské experimenty mohou půjčit v domácích kuchyních. Například, Rumuni - tlustý kukuřičná kaše, Italové - živina polenta, a Gruzínci - vonný nepořádek Goma. Ale nejprve je třeba se naučit, jak vařit klasické kukuřice kaši.
 Recepty s kukuřičnou
 Chcete-li připravit chutné kukuřičné krupice, musíte správně vybrat. Často se v našich obchodech je poměrně malý kukuřičná krupice, částice, které mají stejnou velikost a jasně žluté. Tyto obiloviny jsou nejvíce univerzální, dobře se z toho a obilovin, rendlíky, polévky, náplně do pečiva. Přesto obeznámenost s kukuřičnou je lepší začít s tradičním kaše. Navíc, i když má několik variant, recepty nejsou dost pro chutné a vydatné jídlo. Nabízíme ty nejlepší, časem prověřené možnosti:

1.  Kukuřice kaše s vodou. Vezměte 1 šálek kukuřičnou 2 šálky vody, 2 lžíce másla, špetku soli. Opláchněte ječmene ve studené vodě. Nalijte 2 šálky vody v kastrolu, osolíme a přivedeme k varu. Dejte prát krupice do vařící vody a snížit teplotu pod pánve pod průměrem. Neustále se promíchá, ne zápalné kaše, a vaříme 25 minut. Pak se týkají, uhasit oheň a nechte kukuřice kaši po dobu 10 minut na sporáku. Po uplynutí této doby dát máslo a za stálého míchání ji. Podáváme horké kaše na stole se sýrem 9osobenno sýrem), zelenina, zelenina - ingredience tohoto počtu je zhruba 6 porcí ovesné vločky. Pokud zvýšíte množství vody - kaše bude více likvidní, amatér. Případně můžete nahradit máslo se zeleninou, pokud chcete omezit počet živočišných tuků ve vaší stravě.
    Kukuřice kaše s mlékem. Vezměte 1 šálek kukuřičné mouky 3 šálky mléka, hrst rozinek bez pecek, 2 lžíce másla, 1 lžíce cukru a půl lžičky soli. Přebírá a umýt zadek. Rozinky namočené ve vroucí vodě po dobu 5-10 minut. Nalijte mléko do hrnce, osolíme a přivedeme k varu. Poté, dát do vroucí mléko obiloviny, cukr, zamíchejte a vařte mírně zahřát po dobu 25 minut, pravidelně za stálého míchání. Pak dal máslo a za stálého míchání kaši a zavřete pánev s víkem. Nechte 10 minut na sporáku, pak slouží. Rozinky mohou nahradit nebo doplnit jiné sušené ovoce, kandované nebo dodatky k vaší chuti. Kukuřice kaše je možné jíst nejen horko, ale postyhla džem, kondenzované mléko či med.
   
   
   
    Kukuřice kaše s dýní v multyvartsi. Vezměte 1 šálek cornmeal, 1 šálek vody a mléka, 100 g dýně řízky, 2 lžíce másla (lze nahradit zeleniny), 1 lžíce cukru, půl lžičky soli. Krupice přebírá a opláchněte zcela vypusťte kalné vody. Pumpkin nakrájíme na malé kostičky stejné. Krupice a dal dýně do mísy multivaření, sůl, přidáme cukr a nalijte mléko a vodu. Mix, zavřete víko a zase multivaření půl hodiny v "mléka kaši." Pak přidejte máslo, promíchat a dát do "zahřívá" dalších 10 minut. Kravské mléko a další mléčné recepty kukuřice kaše může nahradit kozu. Místo toho, nebo ve spojení s dýní kaše se snaží dát do jablka, hrušky, sladké nastrouhanou mrkev a / nebo sušené ovoce.
    Corn Kastrol. Vezmi půl šálku kukuřičné mouky, půl šálku konzerv kukuřice, půl litru mléka 5 vajec, 100 ml smetany, 100 g šunky a sýra, 2 rajčata, 1 paprika, na dribtsi sůl, mletý černý pepř a muškátový oříšek, zelené cibulky a pivpuchka 1 polévková lžíce rostlinného oleje. Mléko soli a přiveďte k varu, dát čistou ječmen a vaříme, dokud vařené obiloviny, za občasného míchání. Mezitím, oddělit bílky a porazil dva pěny. V hotové mírně vychlazené kaše dát dva žloutky, konzervované kukuřice a mix. Pak přidejte rozšlehanými bílky a znovu promíchejte do homogenity. Rajčata a papriky oloupeme a jemně nasekáme. Ham nakrájíme na malé kousky. Tři vejce, smícháme s trochou smetany a metla, osolíme, přidáme koření. Struhadlo na sýr rošt do poloviny a dal krém se šunkou a zeleninou. Vysoké teploty pečení miska kartáč s olejem a místo na spodní straně obilovin. Dejte krém top s přísadami, posypeme zbývajícím sýrem. Rozehřejte troubu na 200 ° C. Cook na střední kastrolu roštu asi 40 minut, pak se nechte vychladnout v troubě. Před podáváním posypeme sekanými cibuli a nakrájíme příčně na několik kusů. 
    Polenta se sýrem a sýrem. Vezměte 1 šálek kukuřičné mouky 1 šálek mléka, 2 šálky vody, 100 g sýra a parmezánem (lze nahradit jiným tvrdý zralý sýr), 3 stroužky česneku, trochu čerstvou bazalkou a koprem, špetku soli a 1 lžíce olivového oleje. Krupice přebírá a flush. Vařte 2 šálky osolené vodě, dal ječmen a vaříme na mírném ohni za stálého míchání. Po 7 minutách nalít mléko do hrnce, promíchejte a snižte teplotu na nízkou. Vaříme, dokud vařené kukuřičnou kaši vztahuje, za občasného míchání, po dobu 25 minut. Mezitím, rošt sýr a přidejte polovinu množství v konečném kaše. Míchá se jednotnosti. Olej Grease sklo pekáče, kaše dát na zadek rovnoměrné vrstvě cca 1 cm a nechte vychladnout razravnyayte. Chlazené kaše by měly být zmrazeny. Zelení budou řezat jemně, rozdrtit česnek tisku, smíchejte se sýrem. Dejte tvarohovou náplní z obilovin a nalít zbývající sýr. Pečeme v mikrovlnné troubě po dobu 5 minut a nechte dalších 10 minut po vypnutí. 
    Kromě těchto potravin, kukuřičná krupice může být palačinky, vdolky a přidán do polévek a polévek. Hodí se masa, ryb a zeleniny, s důrazem na vlastní vkus a poskytuje chuť a aroma. K snídani, jako lehké jídlo a může být použit pro kukuřice tortily a sladké pečivo s kukuřičnou vyjde měkké a drobivé, s pěkným teplým tónem. Vaření může být na sporákem, troubou, mikrovlnnou troubou a multyvartsi. Jinými slovy, kukuřičná krupice - univerzální produkt, který je stejně dobře hodí pro sladké a slané potraviny. To znamená, že jste opravdu rád jídlo z kukuřičné mouky a bude je připravovat často.  

 Jednou z nejdůležitějších vlastností pro karapuzyka je hrnec, takže volba předmětu zdraví dětí by měly přístup s opatrností. Pot hrnec nepřátelství, zvláště dnes, kdy dětské prodejny police jsou plné různých modelů nejdůležitější atribut jakéhokoliv dítěte. Nicméně, ne všechny modely jsou dobré. Jak si vybrat nejlepší model z předmětu péče o děti o dítě, na co se zaměřit při nákupu hrnec a jak často budete muset koupit nový hrnec - pojďme se podívat! Emailovaný "mamutů"
 Mnoho táta a máma si pamatuje ze svého dětství objemného smaltovaný kastrol s vtipné obrázky na boku. Naše babičky věřil tyto smaltovaný "sloni", vysoce kvalitní a velmi pohodlné i umýt hrnce a mohou být přenášeny v rodině od jednoho dítěte k druhému.
 Přes všechny výhody smaltovaných hrnců, ale také značné nevýhody:
 Za prvé, smalt v průběhu času, mohou praskliny podobě, v níž nahromaděných zplodin dítěte. V důsledku toho, může předmět péče o děti se hromadí nepříjemný zápach, který je velmi obtížné se zbavit.
 Za druhé, smaltovaný hrnec rychle ochladí, protože dítě bude nepříjemné sedět na něm čeká radostné chvíli.
 za třetí, sedět na hrnci velmi nepříjemné, což způsobuje svalové napětí je silný kluk.
 Je třeba poznamenat, že v mnoha mateřských školách i nadále používat relikvie minulosti.

 Vyberte si hrnec mysli!
 V současné době, obchody v širokém sortimentu vysoce kvalitních plastů květináčích. Položky péče o takové dítě má řadu pozitivních vlastností:
 Plastové nádoby se promyjí dobře, protože moje matka neměla viddrayuvaty věc po každém túru dítě v WC
 hrnce mají malou hmotnost, takže mou matku, a později - dokonce i velmi malý chlapík, mohou snadno přesunout pot z místa na místo;
 díky výjimečným vlastnostem materiálu, mohou plastové nádoby, aby bylo naprosto jakýkoliv tvar, takže maminky a tatínky, bude vybrat nejlepší model pro Vaše dítě;
 Plastové kelímky jsou prodávány za velmi přijatelnou cenu.
 Jedinou nevýhodou plastových kelímků je, že jsou velmi odolné, ale nízká cena výrobku umožňuje každému rodina občas koupit novou.
 Výběr perfektní hrnec - základní pravidla
 Definovat parametry, které je třeba vzít v úvahu při výběru nejlepší hrnec pro batole:

1.  Ease. Po celá léta, vývoj, které byly výrobci produktů pro děti, možnost identifikovat základní prvky, které umožňují snadno naučit dítě na toto důležité téma dětského zboží.
    Ergonomie. Design výrobku dítěte, které vypadá jako židle s opěradlem a područkami jsou nejvhodnější, protože dítě může odpočívat a věnovat se nejvíce důležitého procesu. Dítě může pohodlně opřít a uvolnit páteř, může ubytovat batole opěrky na ruce.
    Dostupnost kryt. Dostupnost kryt je důležitým tématem pro většinu rodičů dítěte. V případě, že batole chce na záchod v noci a moje matka by prostě nebylo volný čas, aby okamžitě zbavit "nečekaných překvapení" své dítě, může si jednoduše pokrýt hrnec s víkem. Tato jednoduchá úprava bude dodržovat hygienu v dětském pokoji a ušetří zápach.
   
    Mami poznámka! Chystáte se na výlet nebo návštěvu, přilepená na malé silnici hrnce s víkem. Nicméně, ne vždy vhodné a pohodlné zbavit "malé překvapení", batole a dezinfikovat pot, a zároveň daleko od domova. Pro takové případy, prosím, obyčejné pytle na odpadky malý. Před karapuzyk splňují záchod připravit balíček v hrnci. Poté, co se dítě, aby všechny jejich "podnikání", pečlivě svázat tašku a vyhoďte do koše. Tak se vyhnete nepříjemnému zápachu, který přichází z hrnce a na potřebu jasného věci ve straně, nebo na veřejnosti.
   
   
    Nízká hmotnost. Lehká pot umožní, aby vaše dítě uklidit po nich sami jejich "překvapení". Za tímto účelem si přístup konstrukce malé velikosti, to je lepší zvolit model s odnímatelným mísy. S mohutným hrnci dítě bude velmi těžké zvládnout, a pokaždé, když budete muset odstranit "stopy" vašeho dítěte.
    Performance. Některé modely jsou vybaveny speciálním výkonu hrnce. Tato jednoduchá úprava je dítě správně sedět na hrnec s cílem zabránit úniku "překvapení" záhrobí. Kromě toho, výkonnost chlapců pomáhá orientovat a dostat se "přímo na cíl."
    Neobvyklé vzory hrnce
    Péče Máma a táta dělají pro to, aby proces návyku na banku byla nejen užitečná, ale zábavná akce. To je pro tyto rodiče tvůrců věcí pro malé hrnce vyvinutých pokročilých modelů vybavených s dalšími funkcemi. Chcete upozornit na hlučné banku, aby vyjádřili svou podporu pro dítě, máma a táta by rozhodně chválit vaše batole i pro malé vítězství. Výrobci dětských hrnců, vytváření nových modelů, se snažil "povzbudit" Děti pro jejich každodenní tvrdé práce.
    Hudební "pomocníci"
    Konstrukce nového staromódní hrnec umožňuje hrát zábavné písně, jakmile dítě bude to jejich vlastní záležitosti. Tot šílené zábavné melodie, takže jsou vždy rádi, že sedět na nočník, a snaží se, aby více veselý hudba začala hrát. Pro maminky pot je skutečná úspora - již není nutné neustále zvyšovat dítě a sledovat, jak přichází do záchodu. Nicméně, v tento nový modelu má své nevýhody:
    dítě může uvědomit, že po použití toalety vždy zábava přehrávanou skladbu a odmítají chodit do normální banku, to není zábavné;
    v procesu učení v mysli pevně dítě propojeny střeva pohybovat a melodické tóny, dělal věci - slyšet píseň. Je však pravděpodobné, že slyší dětské písně z domu, dítě rozhodne, že je čas na "překvapení". V tomto případě se matka bude muset vynaložit ještě více času, aby dítě odstavit z hrnce a učit hudbu do normálu.
   
    Mami poznámka! Pokud vaše batole roste dost, a vy se chystáte učit své dítě do WC pro dospělé, koupit mu hrnec ve tvaru mísy. Takové hygiena umožňuje vašemu dítěti, aby se přizpůsobily WC dospělé v podobě vzdělávacích her.
   
    Legrační hračky hrnce
    Květináče hračky hračky, aby vaše dítě k tomu, bez přerušení důležitý proces. Hrnce na podobné konfiguraci vybavený panelem razmeschayuschymy šněrování a zvonky, lana a jiná zařízení, která neposkytují dítě nudit čeká na důležitých případů. Tato možnost však má své nevýhody:
    často děti, fascinován hrou, zapomenout na to, co důvod, proč byli na hrnec;
    fascinován hrou, může dítě nechce vylézt z hrnce, a to i v případě, že splnil všechny své záležitosti.
    To jsou hlavní doporučení týkající se výběru nejlepší hrnec pro vaše dítě. Nicméně, to by si vybrali hrnec mladých rodičů, měli by si vzpomenout na prostou pravdu: hlavní úkol hrnce - naučit své dítě šťastné a bez slz "dělat všechny své záležitosti." Dítě by se neměli bát ani nervózní při pohledu na svého nového "přítele". Nezapomeňte poslouchat vaše dítě - vždycky řekne vám správnou cestu učení, a zvyknout dítě do hrnce bude pro vás oba vzrušující hra.