Další výročí svatby - významná událost, příležitost zopakovat slova lásky a vzpomenout na dobré chvíle strávené společně. Příprava na to by se mělo začít v dostatečném předstihu. A, samozřejmě, určit místo slavit. Výročí možností - mnoho, jako většinu příležitostí. Ale nejdůležitější při slavení je touha oslavit aktualizace pocity, řekněte milovaného člověka, aby ho milovat, a děkuji vám za vzájemnosti.
 Romantické způsoby, jak označit výročí svatby spolu

1.  Romantická večeře. To se může stát v restauraci, doma, na střeše budovy, v přírodě v podobě pikniku. A možná jednoduchá pizza, hlavní věc - pocit, se kterým jdete tam a vychutnat si navzájem společnost. Pokud jste na vaření večeři doma, prosím, romantické atributy: mnoho srdcí, svíčky a květiny pomáhají nezapomenutelného večera dlouho.
    Čas v přírodě. To může být procházka růžovým sadem, obdivoval míru času na krásném rybníku nebo vodní chůze.
    Naši malí přátelé. Komunikace se zvířaty naplní vaše duše dojemné a pečovatelské pocity. Plavání s delfíny, jízda na koni nebo krmit kachny přinese romantiku sdílet svůj den.
    Osvěžit paměť. Uspořádat prohlížet fotografie a videa na svatbu.
    Procházky památných míst. Navštivte místa, kde byly významné události pro vás: poprvé sepjatýma rukama, první polibek, první vyznání lásky. Dejte stejné květiny, které dal na první rande.
    "Dětský svátek." Jděte do parku na jízdách, navštívit vodní park, jděte do cirkusu, pokataytesya na dětské železnici. Vzpomeňte si na dětství viddaytesya pocity a emoce. Užijte si chvíle, před několika lety. Laugh, durachtes, dokonce i cukrová vata a zmrzlina kontaminované ruce a obličej. Sdílení radost, se sešlo více.
    Metody, které vyžadují investice
   
   1.  Photo Session. Domluvte si romantickou focení, tisk fotografií, zdobí ložnice, pak každý den se probudíte a vychutnat si jejich šťastné úsměvy zobrazí na nich.
      Wedding. Máte-li touhu a zdroje povolení, můžete opakovat svatební obřad znovu v jakékoli jiné zemi nebo v exotickém prostředí.
      Líbánky. Domluvte si další dovolenou. Ponořte se do měkkého písku v moři nebo na hory polazte, jezdit na lyžích, v závislosti na ročním období, což představuje výročí svatby.
       Mimořádné způsoby, jak k výročí svatby
      
      1.  Rafting na kajaku.
         Seskok padákem. Předpokládá se, že strach zažila společně posiluje vztah a zostřuje smysly.
         Tourist kampaň. Jděte turistika spolu sami, bude vám více času na komunikaci mezi sebou a posilovat vaše smysly.
         Masáž. Uspořádat "líný" den, můžete navštívit saunu dohromady a jít na masáž. Budete si odpočinout a vychutnat si stýkat s sebou.
         A pamatujte, hlavní věc - ne, jak jste oslavili výročí? ani to, zda si pamatujete o tom vůbec, hlavní věc - láska. Stávající trvalého a silnější manželství. Dejte mu svůj oblíbený každý den, a to nejen na výročí svatby!  

 Posledních několika letech výrazně obohatil naše lexikon a produkt koše nové koncepty. Mnohé z nich jsou obeznámeni chuť cheesecake, několik známých způsobů, jak ozdobit vdolky a je překvapen tajemné slovo "tiramisu". Většina jídel, podobně jako slavný salát byly přizpůsobeny vkusu a životní realitou našich spoluobčanů. To by mohlo zahrnovat "vnitřní snob" a kritizovat buržoazní mravy ženy v domácnosti, která nahradí Složení: autentické recepty a další známé složek k dispozici. Ale pro jistotu, že mají své důvody pro to. Gurmáni vždy najít možnost ochutnat originální dezert, připravený přesně podle receptu. Nabízíme mírně zjednodušený přístup k vaření techniku ​​a naučit se vařit koláč doma multyvartsi
 Classic Tvarohový koláč
Za prvé, pojďme zjistit terminologii a pochopit, co budeme vařit. Pomáhá pochopit, že svoboda je nepřijatelné v receptu a jak jsou tyto pokusy narušit výsledek. Cheesecake - je v širším slova smyslu, otevřený koláč s tvarohovou náplní na relativně tenkou vrstvou těsta. Sýr složka dal jméno této tradiční anglické a americké kuchyně kuchyně. Nebo spíše - Philadelphia smetanový sýr, který je ideální pro použití v pečení, díky své pružnosti a tuku. Bývalý Sovětský svaz často nahrazují zámoří sýr Philadelphia nebo sýrová hmota, broušené do homogenního stavu. Volitelné - ricotta, mascarpone nebo jiný měkký sýr.
Pokud jde o soubory cookie, sušenka používat správně. To rozpadá snadno a utrambovuyetsya husté dort, koláč základnu. Ale volby předpis léčby bez Zakázka se suchar, sušenky, ovesné koláčky a dokonce i ořechové pusinky. Jinými slovy, volba téměř jakýkoliv dostatečně suchých a sypkých cukroví být chyba při vytvoření provizorní "koláč". Kromě toho, budete potřebovat máslo, vejce a cukr. Dodatečné plniva a chutí - podle chuti a přání. To může být ovoce, džemy, čokoláda, ořechy, vanilka, šlehačka.
 Recept na Cheesecake multivaření
K dispozici jsou dva zásadně rozdílné způsoby vaření sýr koláč. Za prvé, USA, zahrnuje pečení v troubě nebo ve vodní lázni. To cheesecake dokonale doplňují šálek horkého kakaa nebo cappuccino v rámci "doprovod" krouží mimo sněhové vločky. Britové technologie nezahrnuje vysoké teploty, právě naopak: plnění ztuhne a má tvar pouze v procesu chlazení. V kombinaci s lehkou bobule poleva dezert - nejlepší alternativa k zmrzliny v letním horku.
Cheesecake připraven v multyvartsi, že napodobuje krémovou pečené suflé. Ukazuje se, že vzduch a jemný. Náhradní tuk tvaroh dezert sýr dělat méně kalorií než originál. Sada produktů pro něj
sušenky - 300g;
Cukr - 150 g;
máslo - 100 g;
vejce - 3 kusy;
Sýr - 300 g;
smetana (20%) - 300 g;
vanilka, citronová kůra, brandy - na vyžádání.
Za prvé, připravte nadace dort:

1.  Otočte soubory cookie v malých drobky jakýmkoliv vhodným způsobem: v mixéru, malty nebo kotleta ručně.
   Rozpustíme máslo a smícháme s cookies, získat co nejlepší homogenní hmotu.
   Dno a boky tvoří multivaření zastelit vhodné velikosti a tvaru kusů pečení.
   Oil-písek dát na papír váhu rovnoměrně, těsně utrambovyvaya. Po obvodu určit stranu asi 2 cm vysoký.
   Ujistěte se, že dort je stejné tloušťce po celé ploše. V opačném případě riskujete popálení, kosobokyy a velmi měkké dort.
   Základna je připravena, nyní mohou náplň:
   
   1.  Smíchejte sýr s cukrem do homogenního státu ve velké míse nebo kuchyňském robotu. Jinak, tento proces můžete použít ready-made sýrová hmota s rozinkami nebo vanilky, bude potřebovat asi 450.
      Sladké ropy jeden, přidejte vejce a porazit.
      Pour sýry a vaječné směsi krém. V této fázi jsou přidány příchutě, a obdržel smíšené plnicí šlehač nebo elektrickým míchadlem při nízké rychlosti.
      Vezměte formulář pečlivě a naplnit tvarohovou náplní na bázi sušenky.
      Otočte pánev a necháme pracovat v "pečení" po dobu 50 minut. Po vyloučení neotevře stejné množství času.
      Nyní je třeba extrahovat tvar multivaření a počkejte, až vychladne při pokojové teplotě. Poté překryjte potravinovou fólií a na několik hodin (v noci může být), dát do lednice.
      V dopoledních hodinách, opatrně vyjměte zmrazené tvarohový koláč z formy. Díky pečící papír, měla by se snadno zlomit zdarma, ale můžete dále pomoci tenký čepel nože, který stráví mezi oběma stranami a nárazníky formě pokrutin.
      Přeneste cheesecake na krásné misky, která předloží ji ke stolu. Je také zdobí dezert ovocný sirup, tekutý karamel, čerstvé plody nebo čokolády Fudge. Mnoho možností návrhu a volba závisí na vašem vkusu a fantazie.
      Takže doma si můžete uvařit cheesecake, slušné nabídky módních kaváren. Dobrou chuť!  

 Sušení houby příznivě s jinými typy polotovarů v jeho jednoduchosti, dostupnosti a snadné skladování konečného produktu: 10 kg čerstvé houby získání jeden, takže zabírají málo místa na policích ve skříních místní kuchyni. Podle jejich nutriční vlastnosti lepší než sušené houby a nakládané okurky. Sušení jen zesiluje jejich chuť, proč polévky a hlavní jídla se sušenými houbami ven lahodné a intenzivnější než čerstvé. Oni jsou také snadněji stravitelné a vstřebává, aniž by došlo tíhu v žaludku, jak se to děje z jídel smažených a konzervovaných hub; mohou jíst bezpečně bez rizika zadavatele botulismu.
Být potraviny podléhající rychlé zkáze, čerstvé houby vyžadují okamžitou léčbu. V případě, že takzvaný tichý lov byl úspěšný a houby klidný hodně sušení v tomto případě majitel na záchranu. Když je teplé počasí, slunečné a suché a umožňují podmínky, houby pohodlně suché na ulici, navlečené na niti. Při špatné počasí nebo nedostatek prostoru jeden z nejspolehlivějších způsobů, jak být sušení hub z mosazi skříně plynových a elektrických sporáků. Ti vybavené regulátory teploty a režimu konvekce, vestavěné ventilátory, zjednodušit a urychlit proces času, zajištění vysoké kvality sušení.
 Co zelenina je možné sušit v troubě?
Všechny prvky jsou vhodné pro sušení hub, ale nejlepší z nich - jsou bílé (houby). Boletus, osika, hříbky a další prvky (jejichž čepice ze dna jako houba), sušení ztmavit, proč méně vhodné pro vaření vývar, ale mohou být použity pro jiné pokrmy. Deskové zelenina (kromě hub), nejsou předmětem sušení. Ascomycetes (vrásky, smorzhi a lanýže), je možné sušit.
Každý druh hub by měla být vysušena odděleně od ostatních.
 Zpracování hub před sušením
Pro sušení jsou vybrány pouze mladé, čerstvé, silné, nepoškozené vzorky a červí díry.
Mycí houby určené k sušení, nemůžete! Nadměrná vlhkost komplikuje proces a umožňuje rychlé kazivostí houby během skladování. Špína, jehličí a listí uvízl na houby se odstraní jen mechanicky, žampiony otřením měkkým hadříkem nebo zskribayuchy odpadky nožem. V tomto případě:
houby zcela nebo zčásti je řez kořeny, takže se nohy více než polovinu; Řezané části jsou sušené odděleně;
v hřibů a Krasnoholovets nic snížit a snížit na polovinu vertikálně celé houby nebo čtyř částí;
ve švech a snížit strochkov pouze spodní část nohy;
lanýže nakrájíme na plátky;
malé houby suší zcela;
velké nohy a klobouky nakrájíme na několik částí: ks 3-4centimetrů desky nebo 4-5 milimetry tlusté.
Pro rovnoměrné sušení velkých a malých sušených hub samostatně.
 Jak dát houby do sušárny pro vysušení?
Existuje několik různých metod optimálního umístění. Houby mohou:
uzavřít sérii v určité vzdálenosti od sebe klobouky dolů na plech, na něž se vztahuje s pergamenu nebo fólií;
rozloží do sítě nebo sítě s velkými otvory, takže je můžete použít místo paluby; mřížky a mřížky může být více;
navlečené na dlouhých dřevěných pletací jehlice nebo krátké čip a zařídit jim, jak plivat, trouba zpátky na okrajích bočních stěn, nebo dát, držet přeskočí kontejner písku;
navlečené na přísné závitu táhla v několika řadách na rámu s hřebíky (na obvodu trouby);
rozšířil na kovové kolíky nebo dřevěné paprsky, zabitých v šachovnicovém vzoru ve vzdálenosti 6-10 palců od sebe v kovových panelů nebo dřevěných desek.
Pro trouba sušení použít některý z těchto možností, pokud poskytuje izolaci hub od sebe navzájem, a volný přístup vzduchu ze všech stran ke každému z nich, zejména v první fázi sušení, dokud houby jsou ještě čerstvé. V limbu houby sušit rovnoměrně a udržet své nejlepší vlastnosti.
 První fáze sušení hub - podvyalyvanye
Uzavřeného s jedním z výše uvedených způsobů houby jsou umístěny v peci vyhřáté na 40 až 50 ° C po dobu pidv'yalyuvannya. Při vyšších teplotách se tvořily kapičky vylučované bílkoviny. To bude komplikovat a zhorší kvalitu sušení konečného výrobku; Tyto houby ztmavit, ztrácejí svou vůni a chuť, a může být velmi nevhodné pro potraviny.
Režim konvekce, pokud existují, musí být okamžitě hotelu. Je naprosto zajistí úspěšný výsledek, foukání ysparyayuschuyusya houby vlhkost ven. Ale v každém případě, s nebo bez ventilátoru, dvířka trouby by měl být vždy otevřeny během sušení k zajištění nepřetržité cirkulace vzduchu uvnitř trouby. V uzavřeném trouby prity houby a péct, ale ne suché.
 Hlavní sušení etapa houby v troubě
Jakmile se povrch suší houby a zastavení hůl v ruce, je teplota v peci zvýšena na 60 až 75 ° C. Ale už! V opačném případě trpět barvu, chuť a vůni hub.
Přesná sušení nelze určit okamžitě. I pečlivě uzavřeno do velikosti a tloušťky vzorky se sušit při různých rychlostech. Takže čas od času pro kontrolu houby na dotek, Flip a odstranit suché, takže nepřipravený ke konečnému sušení.
Ve starých desek s plynovou troubou primitivní postup zahrnující pravidelnou provetryvanyyamy, nahrevanyyamy a ostыvanyyamy může trvat den nebo dva, ale to bude mít dobrou barvu na houby maso a pojistit produkt hoření a sucha a.
Houby mohou být navlečeny na niti a prov'yalyty nejprve na slunci, a dosushyty již v troubě. Nebo naopak - první podvyalit v troubě a pak dosushyty slunce.
Pokud je to nutné, mohou houby z trouby dosushyty a vzduch v místnosti.
 Jak lze zjistit připravenost sušených hub?
Hotové houby určené na dotyk a sešrotovány. Správně sušené, měly by být lehká, snadno ohnout, zlomit, ale ne hroutit.
 Jak uchovávat sušené houby v troubě?
Ready Sušené houby se zcela ochladí a pak stanoven na obalu, kov nebo sklo. Nádobí pro skladování, musí být dokonale suché, pevně zavřenými víčky. To nenavlhnul ze vzduchu. Pouze v tomto případě, budou houby byly skladovány po dlouhou dobu, aniž by ztratil svou chuť a vůni.
Pokud je v místnosti, ve které bude houby, velmi suché a dobře větraných, mohou být navlečeny na niti, zábal čisté tenká a pověsit. V tomto stavu, sušené houby mohou být skladovány po mnoho let; ale postupem času se stále ztrácejí svou chuť.
Pokud je na úložném houby, proč náhle mokré, měli by okamžitě převzít a suché.