No čtení je možné si představit moderní život. Vy čtete doma, v práci, v metru.Reading vám pomůže učit se, učit se nové informace, stejně jako televize a rozhlas nám nemůže dát celé tělo znalostí, které je potřebné pro všeobecné duševní vývoj. Samozřejmě, že ne všichni milují číst, ale pokud se naučíte číst mnoho užitečných informací, bude tento workshop nezdá tak nudné. Podle statistik, do 24 hodin od čtení lidské paměti je pouze 20% informací. Pokud používáte techniky, které pomáhají shrnují a pamatovat si, co jste četl, tato čísla lze zvýšit na 80%. Důležitou roli hraje životní prostředí čtením vaší situaci a účelu, pro který vyzvednout knihu nebo časopis. Chudák si pamatuje, že dal žádnou motivaci pro zábavu. I když článek v časopise nebo novinách jste se zdálo zajímavé, po půl hodině si nemůžete vzpomenout na podrobnosti a detaily. Pokud si nemůžete vzpomenout číst, čtení vám dává zabrat, můžete použít tyto tipy:
Psychologové říkají, že informace je lepší, když si vzpomněl, číst rychle. Kromě toho, měl by text nečetl řádky a dolů. Zpočátku se může zdát obtížné cvičení, ale pokud se pravidelně trénovat vizuální paměť, brzy můžete dosáhnout značného úspěchu. Snažte se vrátit do již čtení textu pasáže, to má vliv na vnímání informací obecně. Jakékoli nové informace, nejlépe si pamatoval ráno. Přečtěte si ráno nebo odpoledne, když je nejvíce aktivní mozek. Existují lidé, kteří se nejlépe učí nové večer nebo v noci. Poslechněte si jejich vnitřní pocity, protože biologické rytmy u lidí se mohou významně lišit. Nečtěte nahlas a neopakovat slova psychicky Přečtěte si to zabrání pamatovat hodně nové pneumatiky nervový systém, oči namáhání. Vynikající pomoc pamatovat si a informačního letáku shrnující. Pokud čtete beletrii, dost dobrý pro záznam prohlášení, výňatky básniček, citátů a aforismů. To je skvělý způsob, jak pomoci naplnit svou slovní zásobu. Pokud jde o technické a vědecké literatury může malovat režimu, nahrávat nejasný, takže to bude snazší pochopit nové pojmy a termíny. Také, protože budete trénovat vizuální paměť, protože když se podíváte na vaše poznámky po chvíli, můžete snadno vyvoláte dříve čitelné. Přečtěte si Diskutujte s rodinou nebo přáteli. V diskusi o informace, lépe pamatovat a je uložen v paměti na dlouhou dobu. Pokud jste četli umělecké dílo, přečtěte si pozorně oznámení nebo názory literárních kritiků. Takže chápete, co se bude diskutovat, a lépe naladěný na čtení. Přečtěte si vypráví rodinu nebo přátele, jak se naučit organizovat informace, zvýraznění klíčových bodů. Při čtení mentálně klást otázky, zapojit se do procesu emoce. Pokud se vám líbil libovolné místo v textu, přemýšlet o tom, vytvářet myšlenkové asociace a komentovat. Takže si raději zapamatovat si informace i po dlouhé době si vzpomenout, co jste si přečetli. Přečtěte si v příjemném a příjemné atmosféře, nezapomeňte se dívat na osvětlení. Vaše oči nemusíte to přehánět a zranit. Pokud jste unaveni, dejte si pauzu. Nenechte se špatnou náladu, protože co si vzpomenete, vůbec nic, jen ztráta času. Získejte deník, ve kterém se bude psát zajímavé citace a příkazy. To je nejen zajímavé, ale také dobré pro vaši paměť a celkovou duševní rozvoj.
No těsto je součástí pečení, ať už s chlebem, pečivem, pizza nebo ochucené housky. Nicméně, existuje mnoho způsobů, jak vařit, a houba bezoparnym na čerstvé droždí a suší se do normální fantazie koláče či pečivo. Ve všech případech, hlavní úlohu kvasinek v receptu. Vzhledem k tomu, z nich těsto je tak jemná a vzdušná, a výrobky z nich - měkký a neuvěřitelně chutné! Při míchání, pamatujte, že mouka na těsto je třeba se prosetou a zařízení pro stárnutí produktů - teplý. Jak těsta se vejde ", musí hníst dvakrát: poprvé - bezprostředně po fermentaci (obvykle je to proto, že z 1 do 15 hodin poté, co vedení těsta); Druhou míchání by mělo být provedeno, vyzhdavshy přibližně ve stejnou dobu, a můžete okamžitě začít tvarování a pečení výrobků. Bezoparnym způsob vaření těsta Tento recept je výhodné, protože to trvá mnohem kratší dobu, než při přípravě metody houby. Pro míchání, použijte dřevěnou stěrkou; ve stejnou dobu, aby otáčení kotouče se provádí vždy ve stejném směru. To přispívá k otoku a elastické těsto. Ingredience pro výrobu obyčejného bezoparnym testu: mouky - 800 g; voda nebo mléko - 1. c.; syrový droždí - 20 g; vejce - 1 ks;. roztaví a ochladí se na teplé stavu máslo nebo margarín - 50 g (lze nahradit 4 lžíce lžíce oleje.); cukr - 100 g (pokud nemáte sladké těsto bude docela podozhyt 2hodina lžíce.); 1/2 h l sůl. Technologie přípravy:
Tepla mléka nebo vody do asi 36 ° (odolávají teplotám, v horké kapalné kvasinkách může zemřít) a dobavtedrozhzhy. Opatrně míchá do té doby, dokud se úplně nerozpustí kvasinky v kapalině. Přidejte vejce, předem rozšlehaná s cukrem a solí. Jemně vmeshyvayte mouku. Na konci hnětení, přidejte hodně másla nebo rostlinného oleje a pečlivě hníst, dokud těsto nebude držet krok s prsty. Formulář míč a místo v hrnci, na něž se vztahuje s látkou, dejte na teplé místo "dosah". Máslo metoda houba Těsto se vaří tak, i když to vyžaduje více času a pozornosti při vaření, ale koláče z toho je neuvěřitelně chutné a vzduch! Ingredience pro pečivo houba: mouka - 3 polévkové lžíce;. Mléko - 300 ml; raw droždí - 50 g; vejce - 5 ks;. Cukr - 300 g (neslazené těsto omezit na 2 polévkové lžíce lžíce.); máslo - 1/2 balení; margarín - 1/2 balení; rostlinný olej - 4 lžíce. lžíce; sůl. - 1/2 h lžíce. Technologie přípravy:
V malé kapacitě ohřát mléko na 36 stupňů. Dejte v tekutém droždí a dobře promíchejte až do jejich rozpuštění. Přidejte 1/2 lžíce cukru a znovu promíchejte. Zakryjte nádobu kvásek ručníku a necháme na teplém místě po dobu 40 minut. Je třeba aktivovat droždí. Vzhledem k tomu, těsto se zvýší podstatně zvýší objem, vzít velký smaltovaný hrnec nebo misku a nalijte tekuté droždí. Přidat další 1/2 lžíce cukru a polovinu mouky. No masírovat vařit. Obal s ručníkem a nechte 40 minut. Během této doby by se těsto na objemu o 2-3 krát. Těsto všechny ostatní ingredience, takže jen mouku a opatrně promeshayte. Nyní se pomalu začít vmishuvaty mouku. To by mělo být provedeno tak dlouho, dokud těsto bude držet krok s prsty. Udělejte si kouli těsta, potřete ho olejem a zakryta víčkem, necháme kynout 1 hodinu. Váš těsto je připraven k použití! Je na čase, aby rozválejte a utvářet budoucí buchty a voňavé koláče!
Mykofobyey in, nikdy trpěl: houby, které jíme, jíst a jíst. Jste již výživné a chutné pokrmy dělají! A rok lesní dary nejsou přeloženy u našich stolů, solené, nakládané, vařené houby. Smažené! - Oni sami jsou velmi dobré, a spolu se smetanou a kompletně přestavěná na dvojité potěšení a pokušení labužníka nemocné žaludky, na které není možné odolat. Unknown, který jako první přišel s chytrým nápadem spojit dvě oblíbené domácí produkt ve stejné pánvi, s největší pravděpodobností, "objev" byl masivní, s ohledem na rozsah spotřeby v zemi původu; od prostého selského misky, překonávat řadu zahraničních lahůdek udostoyilosya trvalého pobytu u královského stolu. Zatím moc hádka, že nevyžaduje. Přes velké množství receptů, celý proces je vlastně snížen na dvou fázích pražení hub s cibulí a přivést je na ochotě se zakysanou smetanou. Zbytek - podrobnosti. Vařte nebo vařit zeleninu před smažením?
Jistě jedlé houby po úvodním ošetření a mytí zalijeme vařící vodu 2-3 krát (dát pružnost při řezání) a pro maximální zachování chuti, vůně a nutriční hodnoty pražení najednou: bílá; osika; hřib; houby; lišky; deštníky; Rudyka (zakysaná smetana jsou tak dobré, že nejde ve srovnání s jinými houbami!) houby; hlívy. Výjimky jsou: máslo (modřín a normální). Jsou již vaří 10 až 15 min.; russule. Vidvaryuyutsya 5-7 minut. Fresh chuť můžete péct ihned; ezhovyky. Pouze zralé vidvaryuyutsya 25 minut. zmírnit a odstranit hořkost, ostny se také odstraněny. Young smažené okamžitě.
Podmíněně jedlé houby, jak jejich název říká, že vše, můžete jíst jen za určitých podmínek. Předchozí varu je jen jeden z nich. To zničeno nebo převedena do vody všechny nebezpečné a nežádoucí složky těchto hub. Po této hořké a úniky jedovatých látek vývaru a zeleniny, můžete péct. Mějte na paměti, že po zahřátí železo, cín a měď pocházejí z nebezpečnou reakci, houby: žampiony s tmavými, vitamíny jsou ztraceny, a riziko otravy se objevují. To platí pánve na vaření, ale i pan, která patří k smažit. Seznam podmíněně jedlé houby, vhodné na smažení malé: Morels (normální - provaryuyutsya 10-15 min,. Kuželové - čerstvé vaří 15-20 minut, dvakrát sloučení vodou a suší se - tak, aby vydržely používání ve vodě méně než měsíc.); zelený (kůže se odstraní z víčka); svynushky (používá se pouze na mladé houby); ryadovki (fialová a šedá - provaryuyutsya 10-15 min.).
Není vhodný na smažení, houby, horkushky, hřídel volnushki, podhruzdky, Nigella, atd. Nakrájené houby na vaření Metodu řezání závisí na preferencích kuchaře a obsahuje některé houby. Například proto, že příliš pevných nohou slunečníky a usnout v jedné z nejchutnějších smažené houby používané pouze čepici. Pro omáčka na ozdobu vhodnější pro jemné řezání, plátky, talíře, kruhy, a velké (např skleníkových houba, rozříznutý na čtyři části) - ke smažení hub jako samostatný pokrm. Co smažit houby? Nakrájené houby jsou stanoveny na vyhřívaném pánvi v horkém tuku. Nejlepší smažit houby na rafinované (bez zápachu), rostlinný olej nebo sádlo. Fry v másle chutné, ale škodlivé. Co se oddělí od šťávy? Předvařené houby v řezání na smažení neztrácejí mnoho tekutiny a žádný pokles objemu. Hrubě nasekané čerstvé houby také pidrum'yanytysya dříve, než jeden začne vystupovat džus, ale čerstvé desky a malé kousky téměř okamžitě našel plovoucí ve vodě, je obtížné volat horké. Budeme muset: nebo "smažit" houby v tom, čekání dokud kapalina se odpaří, a pak dozharyvat několik minut; nebo okamžitě propuštěn nalít džus v samostatné misce a použít později při vaření omáčku nebo polévku. Tento způsob je vhodný pro jemné hub nevyžadují delší tepelnou úpravu, jako jsou houby nebo deštníky. Cook houby umístěn na mírném ohni, které jim brání vysychání. Jaké koření jsou kombinovány s opečenými žampiony? Houby jsou bohaté na aromatické látky období by měla být velmi šetrně, aby nedošlo k topit vlastní unikátní houbovou chuť a vůni. Jaké jsou měkčí, tím méně je třeba koření a houby (jediný), jsou tak jemné aroma a příjemnou kyselost, že ostropahnuschye koření prostě zkazit je. Obvykle houby přidat petržel, česnek, kopr, bazalka, jablka a, samozřejmě, cibule. Zničené nebo nasekané dáma se může vařit s houbami, ale je to lepší - osmažte cibuli a houby zvlášť a pak kombinovat. Slané houby na konci vaření. Jak a kdy přidat houby smetanu? Nechcete-li zvlněné krém při zahřátí, nalít do něj trochu studené mléko, zamíchejte a jako takový je téměř hotov, přidáme směs hub, cibule a mouky. Vaříme, dokud vařené. Ve 500 g čerstvých hub potřebovat půl šálku kysané smetany. Na závěr jídlo může posypeme strouhaným sýrem nebo strouhankou a pečeme v troubě (např částí v kokotnytsyah). Pokud budete chtít více omáčku, zvýšit podíl mouky a zakysané smetany, pak se rozšířil na všechny požadované konzistence horkého mléka, houbová vývaru nebo vody, a přivést víčko až těsně. Zvláště chutné omáčky a omáčky s liškami. Trochu kurkuma zvýšit jejich slunečné barvy bez kazí chuť. Kromě čerstvé, před otmochennыe lze smažit v horkém mléce, sušené houby, konzervované a mražené; každý druh samostatně nebo ve směsi s jinými houbami. Ready smažené žampiony na smetaně stejně chutné teplé i studené.
