Rajčata - jeden z nejpopulárnějších a běžně používané v receptech složkách. Je schopen poskytnout jídlo jako pikantní kyselá, a aby bylo jemné a šťavnaté. A pokud nějaké nádobí to je docela možné přidat s kůží, přítomnost jiných kůže je vysoce nežádoucí nebo zcela nepřijatelné. Však jasné, rajče, zejména zralé, s nožem - úkol docela obtížné. Odstraňte kůži z rajčat pomáhá obyčejnou vodu, nejprve se musíte vroucí vodou a pak zima, nebo dokonce ledovou vodu z kohoutku. Postupy pro nakládání s tímto velmi jednoduchá:
Vezměte rajčata a nůž, provést dva řezy napříč své základny. Snažte se nedotýkat se maso: je třeba snížit pouze samotnou kůži. Vařit vodu v malé pánvi a pusť to rajčata na pár minut. Poté vypusťte vodu. Je-li rajčata, tvrdý, pak neváhejte a držet je do vroucí vody po dobu 5-7 minut. Pokud používáte zralých rajčat, které jsou velmi měkké, jsou poměrně snadno ponořit do vody, pak by měl okamžitě nalít. Při výběru rajčata na jídlo, pamatujte, že lépe zachovávají svůj tvar, solidní výsledky. Jaké jsou měkčí, tím více se rozpadne po jejich odstranění z kůže. Dejte rajčata ve studené vodě, pre-vařené. Držet je ve vodě po dobu asi jedné minuty, pak se dal do nádoby. Bít nožem okraj lze oloupat. Budete překvapeni, jak snadné to pryč. Především, neberte hrany ostré stranu nože, ale poněkud nudná. Po zvládnutí těchto jednoduchých kroků, můžete přidat potraviny rajčata oloupaná, bez obav o vzhled svého oblíbeného salátu nebo citlivý žaludek vašeho hosta, a proces vaření s rajčaty bude jednodušší a zábavnější.
Rosa - skutečným zdrojem prospěšných vitamínů a minerálů. Díky své jedinečné složení čaje a odvary z boků mají pozitivní vliv na tělo - posílení imunitního systému, stažení bolesti hlavy profylaxi virových infekcí. Šípek je bohatý na vitamíny C, A, B, K, pektin, organické kyseliny. Správně vaří čaj s šípky zcela zachovává všechny vlastnosti ovoce. Brew plody mohou být různé recepty, vyhlídkové technologie. Čaj z čerstvých šípků Nejprve odstraňte všechny ovocné chloupky, přerušil je. Opláchněte ve studené vodě, vyberte zralých plodů. Chcete-li správně uvařit čaj s nimi, budete potřebovat: termoska nebo jar, omotal ručník; citron; med. Všechny nakrájíme zralé plody, odstraňte semínka, znovu umýt ovoce. Dejte v termosce nebo bankovní bobulí, zalijeme vroucí vodou, přidejte lžíci medu na 1 litr vody, několik plátků citronu podle chuti. Pod kapotou nechte 12 hodin v temné a teplé místo. Nastoyavshyysya vaří čaj může a měla by se ředí vařící vodou při použití. Tento recept vám umožní plně zachovat všechny vitamíny a živiny z bobulí, aniž by je zničil. Je-li čerstvé šípky vařit celý vitamin C prostě vypaří stejně jako ostatní vitamíny. Další recept na čerstvé čaje s šípky: odstraňte všechny chloupky s ovocem; Opláchněte bobule; rošt přes jemné síto paličkou; Kaše byla uvedena v termosce; nalijte všechny vařící vodu na 1/4 celkového počtu; argumentovat po dobu 15 minut; Přidejte cukr podle chuti; nalít vařící vodu do láhve; nechte hodinu. Ready nastoyavshyysya čaj a žádoucí napětí přes tenká dostat čistý produkt. Infuzí boky kyselá chuť, takže je třeba přidat trochu cukru, než obyčejný černý nebo zelený čaj. Čaj se sušenými bobule boky Sušené šípky plně zachovává všechny své vlastnosti a je možné, aby se čaj v offseason, kdy je riziko nachlazení vysoké. Čaj s Sušené jahody boky přípravu jednoduchý: složit bobule v gauze pytel v skrutyvshy; váleček nebo palička rozbít všechny plody na Hayseed; zalijeme vařící vodou termosku nebo banky; nalít zabili bobule na dně; nalít malé množství vařící vody; necháme 10 minut; zalijeme vařící vodou, ale, zavřete víko; trvat po dobu dalších 5 až 6 hodin. Strmé čaj s šípky může způsobit uvolnění střeva, se doporučuje použít jako svařování, nejsou nezávislé pití. Pečlivě filtrována infuze před pitím. Vlasy, které nebyly odstraněny před zasushyvanyem plodů může způsobit pálení žáhy nebo koliku. Čaj, citron a med podle chuti se přidává přímo na recepci. Než pivovarských bobulí nemůžete porazit, a dát je úplně. V tomto případě je třeba trvat na tom, čaj na teplém místě přes noc. Zřeďte nápoj vaří z boků by rychlost 1: 1, v polovině sklenice čajových lístků - půl šálku vroucí vody. Před použitím infuze celých sušených plodů a zfiltruje. Na vřesu zachována jeho složení je užitečná, je třeba nejen vařit, ale suchý. Je lepší to udělat sami, místo nákupu výrobku zaschne. Za prvé, jak zjistíte, že necháte plody, zralé nebo máty. Za druhé, můžete odstranit všechny vlasy z ovoce, a pak klidně pít čaj, a to i špatně napjaté. Během těhotenství a kojení gynekologů často předepsaných ženám šípků čaj jako další přirozený zdroj železa.
Realitní Ukrajinský boršč je známá po celém světě pro svou jedinečnou chuť a aroma. První pravidlo ukrajinský boršč - mělo by to být silný a výživný. Za druhé, poskytuje skutečný recept jako základní živné půdy. Ve dnech půstu nebo pro vegetariány, je tu další základ - fazolová polévka. Ale také výživné. Chcete-li vařit skutečné slavný ukrajinský boršč je třeba znát několik jednoduchých pravidel. Vaření polévka Klasický recept na boršč, který se připravuje na Ukrajině, poskytuje vývar s hovězím tuku. Přednostně se mozku kostí. V některých částech země přednost, aby se polévka s několika druhy masa. Například, vepřového a hovězího masa, kuřecího, hovězího nebo vepřového masa, a dokonce i králíka s hovězím masem. Tak šťavnaté a jde základ navarystee. Kosti pro vývaru nakrájíme na malé kousky, nejvíce maso tělo nakrájíme na střední kousky. Všechny tyto složky jsou vařené, přidat vodu, vařit po dobu 10 minut, poté vypustit prvotní polévky. Opláchněte maso pod tekoucí vodou a vaříme obvyklým způsobem. Proč to udělala? Chcete-li netvoří pěny maso, a to nemusel neustále střílet. Sůl také třeba okamžitě, aby se co nejvíce výživný polévka přišel, ne na konci vaření. Když se voda vaří, přidáme papriku a pár hrách černý pepř, dokonce i 10 minut čistí cibule. Jakmile je maso vařené, odstraňte papriky a cibule, které již nejsou potřebné. Základem pro ukrajinské boršč je připraven. Potřebné ingredience Hlavní složkou boršč - Burak (řepy v ruštině). Připravuje se zvláštním způsobem: Burak čistý, rub na struhadle jedné straně, druhý řez v malé kousky; pánev s rostlinným olejem potěr nastrouhanou řepu na 2 minuty; přidat trochu octa 9%, špetku kyseliny citrónové, cukr, naběračka; potushkuyte řepa na 15 minut pod pokličkou. Obvaz pro ukrajinské boršč je připraven. Vzhledem ocet a kořen kyselina citrónová neztrácí svou barvu, a to i v případě, že jídlo bude znovu vařit. Přidejte brambory, klasický recept dvakrát. Poprvé, jemně nakrájené brambory ležel v půdě po dobu 15 minut do měkka, pak nezapomeňte přidat hustotu boršč. Za druhé - přímo po přidání všech složek. Brambory jsou vždy přidány po řezu Burak. Cibule a mrkev pro ukrajinské boršč smažené samostatně. První strouhané mrkve rozpuštěným sádlem nebo olejem, pak cibuli. Rajčatový protlak se přidá do předehřívací polévka v pánvi s vývarem. Zelí, klasický recept, přidejte čerstvou, pre-kaší a nakrájenou najemno. Někteří Ukrajinská domovy preference zelí, původně zahřeje na pánvi s vývarem. Final touch ukrajinský boršč - tuk. Zavedl Poslední předem rozshtovhavshy pepř, sůl, bylinky a česnek. Postup pro přidávání přísad Složky polévka ukrajinsky, který zní:
Jemně nakrájené brambory ve vývaru polotovary. Burak kostky. Bramborové kostky. Dušená nastrouhaná Burak. Zelí. Mrkev. Cibule. Rajský protlak. Salo. Recepty ukrajinský boršč tolik a rodin na Ukrajině. Nicméně, klasický vypadá tento přípravek technologií. Chcete-li ready boršč obvykle přidejte lžíci husté venkovské zakysanou smetanou, nasekanými čerstvými bylinkami, pečená bílého chleba bez kůry s česnekem (koblihy). Pozoruhodně, vynikající polévka je na druhý den po přípravě, kdy zcela roztoku.
Exotické organické čaje jsou stále více populární. I když je to pro nás Evropany, jsou exotické, a obyvatelé asijských zemí už dlouho, dlouho dokonce najít jejich základ stravy. Pravidelné užívání přírodního čaje, zejména fermentované - jeden z důvodů, slavný orientální dlouhověkost. Ačkoli žádná nadsázka tam nebyl, to je nesporné, že čínský čaj skutečně příznivý vliv na metabolismus, a proto - a to vše bez systémových orgánů výjimky. Oriental tradice, která se plně vztahuje čaj, málokdy kompletní bez doprovodných rituály. Věrnost specifické sekvence akcí, z nichž mnohé byly později zjednodušeno a upraveno na západním následovníkům mohou cítit, že je důležité a rituální význam toho, co se děje. Dnes můžeme vidět a zúčastnit čajového obřadu, který nabízí téměř všechny módní kaváren a restaurací. Ale ve skutečnosti, není nic tak těžké, pokud chcete mít možnost učit se a neopakovat se. Dost na to, koupit kvalitní čaj, požadované atributy a naučit se správné kroky. Co je Ti Kuan Yin Je-li kvalita znamená, jeden z přírodních čajů připravených především v Číně a vyvážíme do celého světa. Výrobci rozlišovat zelené, tyrkysové, červené a napivfermentovani fermentovaný čaj. Mezi nimi, tzv Oolong jsou přechodné mezi tmavě červené a světle zelené a částečně zkvašený. Co Kuan Yin je také klasifikován jako Oolong a kombinuje vlastnosti bohaté zelené a voňavé červený čaj. Toto je nejběžnější s slabofermentyrovannыh čajů, tak seznámení s obřadem vaření vhodné začít s ním. Správně vaří Ti Kuan Yin jinou intenzivní chuť s jemnými tóny ovoce dobrého a koření. Záleží na esenciálních olejů, které jsou uloženy v listu během neúplného kvašení. Předpokládá se, že ti, Kuan Yin se postupně odhaluje aspekty svých pěti chutí: sladká, hořká, kyselá a ostrost. Pátý aspekt je jen pocit osvícených mistrů. Nicméně, žádný z legendy se říká, že každý z nás se může stát takový pán. Jak a proč vařit Ti Kuan Yin Než budete pokračovat přímo k vaření a ochutnávky čaje, připravit ingredience a jídla pití:
Gaiwan (Pialat s víkem), může být nahrazen jakýmkoli jiným růže keramický konvice nebo pohár, ale pak zmizí atmosféru tajemství obsaženého v čajovém obřadu. Čistá voda - pitná šumivých chutí a hmatatelné. Mělo by se zahřeje na 95 ° C, ale ne vařit. Co Kuan Yin vaří při teplotě mezi 90 a 98 ° C, jak je vaří voda ztrácí svou strukturu a vitalitu. Bowl spravedlnosti - malé plavidlo, které je součástí sady pro čajový obřad. V extrémních případech, bez ní také mohou dělat nebo nahradit pyaloy, což zhruba odpovídá ve velikosti Gaiwan. Tea - 7-10g by mělo stačit, aby zavarnik až 120 ml. Přesné množství každé svařovací soupravy pro sebe tím, že se snaží různé koncentraci. Poháry - malé hluboké misky, které se podobají porce formy na koláče nebo marmeládou. Typicky, v obřadu zahrnovat až pět osob, z nichž každý je nutné připravit stejný pohárek. V jakém pořadí vařit Ti Kuan Yin Když jsou všechny přípravky jsou kompletní a hosté sejdou u stolu, můžete začít proces vaření piva čaje:
Nalijte odměřené množství zkroucené čajové listy a vdechovat vůni. Loop projít Gaiwan všechny přítomné. Když se vrátí k vám, teplé ruce a teplý dech, nalijte čaj voda předehřát na požadovanou teplotu. Po cca 30 do 40 sekund, ale ne více než minutu zcela prázdné vody. Bylo technické, nebo ne svařování, ne čaj není vhodný pro pití. To je "probuzení" čajové lístky a schválila je od náhodných nečistot a nečistot. Otevřete Gaiwan a cítit vůni čaje. Pokud je to možné, pamatuji jeho nuance, srovnat následující, otkroyuschymysya v jiných fázích vaření. Opět listy zalijeme horkou vodu a čekat na 15-2minuta. Vezměte misku a dát spravedlnost do ní infuze čaje do poslední kapky. Z mísy spravedlnosti rozdělení rovným dílem mezi čajové šálky publikum. Další část čaj bude mít mírně odlišný chuť a chuť. To se stane při každém až 10 po sobě jdoucích zavarok. Čajový obřad je u konce, když čajové lístky plně rozvinout, a poskytnout veškerou chuť. Pokud čaj není chutné - to je znamení koncového čaje. Jak pít Ti Kuan Yin V pivovarnictví, jak při použití čínský čaj, zejména těch, které Guan Yin Oolong a další, tam může být přísná pravidla. Účelem čajového obřadu - potěšení chuti a vůně čaje v klidné a příjemné společnosti. Pomáhá uvolnit, relaxovat, omladit a posílit mysl i tělo. Takže pít Ti Kuan Yin lepší pomalu, doušek, vychutnával všechny poznámky vonné látky a chuťových nuancí. Dear Oolong - skutečný zážitek pro chuť a čichové receptory. Zkombinujte ji s jídlem - tedy ztratit lví podíl potěšení doprovodného čaje. Proto Ti Kuan Yin obvykle pít mezi jídly, nebo alespoň jako aperitiv. Pachuť po degustaci to trvá dlouho, a dokonce i osvěžuje dech. Nedoporučuje se svařovat Ti Kuan Yin pozdě v noci před spaním vůbec, protože nedofermentyrovannыh dopis aktivuje kofein, který stimuluje nervový systém. Nicméně, pokud je vaším cílem je jen na to, veselost a dobrou náladu, pak můžete pít Ti Kuan Yin kdykoliv. Hlavní věc je, že tento proces přinese skutečné potěšení.
