Vintage podařilo nashromáždit. Nyní je hlavní problém je, že plody své práce létě nedocházelo k plýtvání. Celá zdrojem vitamínů se musí změnit, a to může udržet svěží. Způsoby sklízení potravin na zimu, je mnoho. Každý z nich má své vlastní charakteristiky, výhody. Stejné ovoce a zelenina mohou být inhibována různými způsoby během zimy a předložit je ke stolu, vaše strava uriznomanitnyuyuchy různé nakládané okurky, džemy, džusy, atd N.
Jak uchovávat zeleninu
• Čerstvé ovoce a zelenina jsou nejvíce pohodlně uloženy ve sklepě nebo ve sklepě, který je vybaven police, regály, klece a za předpokladu, s kontejnerem. • Skladovací prostory musí být řádně připravena. Na začátku léta, kdy všichni loňských zásob jsou vyčerpány, místnost by měla být důkladně vyčištěny suti a zbytky zeleniny a ovoce, a pak ji dezinfikovat. Mezi nejběžnější způsoby - vykuřování sírou a nástřik formaldehydem řešení. Po dezinfekci musí být uvnitř na pár dní a pak otevřít a udržet ji po celé léto, takže je to dobré prosohlo a provetrylos. • Tak dlouho, jak je to možné zachovat čerstvé ovoce a zeleninu v průběhu skladování musí vytvořit podmínky, které inhibují proces stárnutí a rozklad. To je především nízká teplota skladování, který v průměru by měla být kolem 4 ° C s nepatrnými odchylkami v každé straně) pro různé druhy ovoce. • Před položením zálohu ovoce a zeleniny by měl být připraven - třídit, odstranit poškozené a shnilé ovoce, sloupněte země, sušené pod širým nebem. • Ovoce by měl být oddělen od zeleniny, kterou je na stojanech nebo police v dřevěných bednách. Slib k ukládání zimní zeleniny, by mělo být více lezhkyh odrůdy. • Kořenová zelenina jsou nejlépe uloženy v krabicích s vlhkém písku. • Za žádných okolností nesmí být ve stejné místnosti s ovocem a zeleninou, jak se udržet chemikálie nebo silně zapáchající látky, protože plody jsou snadno absorbovat pachy.
Fish marinované recept, který dáváme - jedno z nejoblíbenějších prázdninových jídel sovětských časů, spolu se salátem "Olivier". Sovětské dny jsou pryč, a ryby marinované vlevo a popularita tohoto pokrmu se nesnížil. Dnes budeme hovořit o tom, jak připravit ryby marinované.
Takže, recept, jak vařit ryby marinované v domácnosti. Rybí filé nakrájíme na kousky, sůl, pepř a orestujeme na másle.
A co je nejdůležitější - ten správný marinádu. Tremo mrkev na hrubém struhadle, jemně řezané cibule. Fry v rostlinném oleji zvlášť cibuli a mrkev zvlášť.
Uvedení všechno do hrnce, sůl, pepř a dusíme po dobu 10 minut přidejte rajčatový protlak. Mimochodem, můžete nahradit rajčatové pyré šťávy. Přidejte koření na pánvi. Jak vařit ryby, marinované - když směs začne vařit v kastrolu, přidáme ocet, cukr, přidáme vývar. Ujistěte se, že vyzkoušet marinádu, možná budete potřebovat více sladkosti, a některé další soli nebo závažnosti. Prosím, buďte marináda k varu a vypnout, ať vychladnout.
Jak vařit rybí Marinované
Tato marináda mohou být připraveny odděleně, jako omáčka různých pokrmů. Je to ocet a je to skvělé být uchovávány v chladničce. Dejte ryby ve formě nebo pánev s vysokými postranicemi. Naplňte marinádu a poslat v troubě po dobu 5-10 minut. Pak budete muset nechat na ryby marinované alespoň na noc a den lepší. Fish marinovaný, recept doporučuje, aby míse ozdobíme zelení.
Vrchol tohoto pokrmu jistě marinovat. Tak se připravte, že by měla být přijata s velkou opatrností. Nepřehánějte to s máslem nebo rajče. Pokud připravit marinádu poprvé, zkuste to v průběhu vaření a přidat součásti podle potřeby. Později se už přesně vědět, co část marinády podle vašich představ. Nyní, když víte, jak vařit rybí marinované rukama.
Fish marinované video
Zajímavé video recept "ryba marinovaná" doma.
I přes velké množství sladkostí v obchodech a analogy džem, a to je džem a marmeláda, "starý dobrý" jam my a v 21. století opuštěný, selhal. Ale jak často se Internet a TV, náš velký děti nebo prostě zvyklý trvat až několik věcí najednou vede smutný důsledky, a to spáleno na pot marmeládou. A to je dodávat první není jasné, zda to jam nebo pot? Dnes článku budeme hovořit o záchraně pánev. Chcete-li začít chápat, že nádobí vhodné pro vaření marmelády.
Hliník pan známo, že nám už dávno. Myslím, že ne nechat matky, ale babičky ona byla milenkou plně vybavenou kuchyň. Ale používat při vaření kyseliny výrobky nemohou být, aby nedocházelo k poranění. A hliník může dostat do jakéhokoli polévky a kompot, je třeba důkladně vyčistit.
Enamelware více odolný, ale to má své nevýhody. V takovém dlouhém hrnec jam vyhřívané, více než kterákoli jiná, že má tendenci se držet ve svém jídle.
Litina perfektní pánev pro vaření pilaf. A pokud nechcete starat o množství spotřebované elektřiny, a poté jam. Ale je tu jedna věc: jam by měly okamžitě převést do banky, aby železo nemůže.
Pánve žáruvzdorných keramických materiálů silnic, ale oni jsou ekologicky bezpečné a Nejjednodušší podrobí praní a čištění.
Pan a žáruvzdorná skla populární, ale je zde jedna nevýhoda - open oheň (tj na plynovém sporáku), vše pryhoryt.
A tak se dostáváme k čištění pánev spálené jam, vzít v úvahu několik způsobů v závislosti na typu hrnce:
Smaltovaný pekáč v žádném případě nelze čistit agresivní prášky, nicméně, jak smaltu. Je lepší vařit roztok jedlé sody a sůl a nechat přes noc, a pak umyjte s jednoduchým houbou. Nepoužívejte jen v smalt pánev nalít studenou vodu. Rozdíly teploty povedou k smrt pan. Lepší jam přeložen do jiné nádoby, vyčkejte v pohodě a pak kryt s vodou.
Hliníkové nádobí nelze vyčistit alkalické znamená. To je obtížné pro pánev čisté. Na rozdíl od smalt, hliník lépe Horká okamžitě pod studenou vodou, protože by mělo být provedeno s Teflon nádobí. Soda přidat lepších poměrů ve dvou lžících na litr vody.
Hrnec z nerezové oceli lépe clean sůl. Nalil do zásobníku více soli a méně vody, vařit a nechte jako několik hodin. Toto je pouze pan kde uplatnit tuhá houba nebo detergent.
Pan s teflonovou vrstvou nelze čistit kovový prášek kartáč. Pánev nasáklé neschelochnыmy řešení a podržte, dokud se odejít šňupací tabák. Rinse Na konci studené vody.
Existují "recepty starých manželek pan čištění:
Žárovky se slupky vařit na pánvi, vůně zvětralý okamžitě.
Můžete vařit hrnec citronu nebo kyselina citrónová, popřípadě fit a kůra kyselé jablka.
Varu spálené na popel nejméně hodiny na velmi mírném ohni.
A, samozřejmě, v našem moderním světě techniky mnoha všechny druhy dobře chemické látky, které pomáhají čistit zápalné pot. Hodnota obrátit na přátele, kteří měli stejný problém. A nezapomeňte dávat pozor na užívání návykových látek rukavice. A když se tito dejte si pozor na problémy v kuchyni, protože váš jam - to je vaše ruce !!!
Hostesky poznámka
Udržujte kuchyně sprej s 5% octem a občas měnit jejich krájecí desky, stolní povrchu, žínky, atd. N. Rinse není nutné, můžete si dokonce nechat ošetřovaný povrch s octem přes noc. Ostrý pach octa vypaří během několika hodin. Pokud zjistíte, že tam jsou myši, rozpustit 1 šálek vody 2 hodiny. L. máty peprné a sprej kde vidět myší. V spálené hrnci, aby nedošlo k poškození povrchu, nalijete silný roztok soli, a pár hodin k varu a čisté. Nechcete-li zápalné kaši, nikdy vařit v hrnci skloviny. K čištění listů, můžete použít směs syrového bramboru a písku. Chcete-li odstranit olejové skvrny z desek, nejprve posypeme solí, a pak vytřete. Chcete-li zmizel zápach rybích pokrmů dost teplé otřete sůl, poté důkladně opláchněte bez přidání mycího prostředku. Chcete-li naopak nevoněla cibule, otřete ji nasekanou petrželkou. Chcete-li bez rukou voněly česneku, nasekané otřít celer. Při mytí sklo přidat lesk, přidejte citronovou kůru ve vodě. Good clean pozlacené nádobí řešení s 1 polévková lžíce. l. ocet a 1 lžička. l. sůl. Návrat pružnost houbu octa pomoci: stačí držet po dobu několika hodin. Použití octa nebo silný roztok soli může odstranit kávy (čaj), nájezd na šálky. Rust kuchyňského příborů jamky čistí syrové cibule. Po rozřezání česnek, cibule a ryby zůstává v rukou nepříjemný zápach - můžete přidat pár kapek čpavku ve vodě na mytí rukou. Litina pan bude jako nová při zahřátí pánve, potřeme solí a pergamen. Chcete-li odebrat vázy vodní kámen, stačí přidat trochu octa do vody. Dřevěné nádobí rychle absorbuje všechny pachy. Chcete-li se jich zbavit, můžete použít teplou vodku. Wash sklo se musí nejprve teplou slanou vodou, poté opláchněte ve studené. Skvrny na hliníkové nádobí snadno odstranit s octem. Stříbrné lžíce a nádobí melhiorovu prát v roztoku s malým množstvím amoniaku. Čína a promyje se několika kapkami amoniaku. Jestliže leštěným povrchem jsou bílé skvrny na nejžhavější položky utírat vlněné tkaniny s alkoholem a rostlinného oleje. Crystal nádobí lze prát v horké vodě. Po mléčné výrobky, vejce, pečivo nádobí by se měly mýt pouze studená voda na bílkoviny není zvlněný.
