Chcete-li zavést řadu ve své nabídce není těžké - stačí ukázat, představivost a nebuďte líní. Obvykle je to pobídka je jídlo, které jste se pokusili kavárně nebo na párty, a jen se zamiloval do chuti. Real domácnosti v tomto případě nemůže v noci spát, i když není opakovat sami to mistrovské dílo. Překážky na cestě k cíli může být kromě exotických ingrediencí v receptu, neznámých a / nebo vzácných na trhu. Almond mouka - jedna ze složek, které jsou nezbytné pro přípravu nějaké lahodné dezerty. Naštěstí, můžete mandlovou mouku doma. Tento proces zajišťuje její čerstvost a kvalitu, a dá vám nový kulinářský zážitek. Kromě toho, mouku a mandle nebo jiné ořechy - skvělá alternativa k pšeničné mouky. Stačí vyměnit pšeničná mouka mandle v každém receptu, a je připraven rozdávat nejen propracovaný, ale i více vyplatí.
 Almond mouka: složení, vlastnosti a charakteristiky
 Almond mouka, což je vzhledem k jemné broušení a bílé je často označován jako mandlový prášek - není nic tak sladká mandle drcené obilí. I když je bílý prášek se získá pouze tehdy, když před kůra loupaných mandlí, nebo mouka bude mít béžové odstín. Mezi hlavní aplikace mandlemi - konkrétně vaření a pečivo umění. Příznivci výživy a lidé, kteří sledují low-carb stravy, použijte mandle mouka je stále více nahrazovat jeho rafinované mouky a to nejen v pečení, ale i mnoho dalších jídel. Ve všech případech mandlového prášku vyrovnává s rolí zahušťovadla, chov a testovací bázi. Ale nejlepší osvědčené:
 Almond mouka na mandlové pasty. Nicméně, cukrový sirup, vytváří plastické hmoty - jedlé "hlíny" pro vytvoření čokolády, dekorativní figurky a jiné jedlé ozdoby dezert chléb a mnoho dalších. al.
 Almond mouka na makarun. Tyto francouzské pečivo z mandlového prášku, jsou nyní na vrcholu módní restaurace.
 Mandlový dort mouka používá pro pečení sušenky, koláče, koláče, pečivo a tak dále.
 Je zřejmé, že mandle prášek v každém případě najít využití pro vaši kuchyni. A současně přispívá ke zdraví domácnosti, jak je v nutriční hodnoty, mnohem lepší než rafinované mouky. Almond mouka zachovává chemické složení a vlastnosti celých zrn. A tím, že alespoň 30% bílkovin s komplexním složením aminokyselin, mastných kyselin, cenné vlákniny a komplexu (tzv. "Slow"), sacharidy. Na rozdíl od kukuřičné mouky, prakticky postrádající vitamínů, mandle mouka obsahuje vitamin E, vitamin C a karoten. To je vysoko v draslíku, fosforu, hořčíku a vápníku. Samozřejmě, všechny tyto komponenty není dělat sladký dezert nebo s nízkým obsahem cukru sušenky a zcela neškodné jen z toho důvodu, že jeho složení je mandlový prášek. Ale ve srovnání s jinými cukrářských produktů, jako sladkost bude lépe. Mají mírně ořechovou příchuť, zejména jemnou texturu a rychle nasycen, takže se nemusíte jíst hodně a to navzdory skutečnosti, že každý pokrm s mandlovou moukou - to je velmi chutné. 
 Almond mouka doma
 Tak, vy jste dojem rysy a vlastnosti mandlového mouky a chtějí vyzkoušet co nejdříve? Skvělý nápad, a že hlavní složka, můžete jej vyhledat v obchodech nebo si mandlovou mouku doma sám. Není to tak jednoduché, jak mnoho guru slibují pečivo umění, ale i tak těžké není na úkol s příslušným množstvím přesnosti a trpělivosti. Ale dříve, než začnete dělat mandlový prášek doma, rozhodnout, co se bude vařit. Bude záviset na přípravu surovin a technologie broušení mandle v mouce. Pouze dvě možnosti:

1.  Bílá mouka mandle, mandle mouka nebo rafinovaný s mandlemi - sníh bílý prášek použitý v receptu delikátní zákusek suchar těsta, některé druhy koláčů. Jeho příprava trvá déle, protože zahrnuje čištění pleti mandlí. Pokud je váš recept vyžaduje použití bílého mandlového mouky, pak vmícháme mandle hluboké mísy a zcela naplnit teplou vodu. Nechte 5 minut, pak zalijeme horkou vodou a opláchněte jádro tekoucí studené vody. Pak zalijeme vařící vodu na mandle a počkejte 10 minut Po uplynutí této doby dušená kůže přijde snadno.
    Mandlový mouka s hrubými mandlemi používanými v mnoha receptech, kde barva prášek nehraje klíčovou roli - například s čokoládou. Tento pečení a saláty a mnoho dalších jídel. V tomto případě, příprava mandlí může omezit přepážku poškozených jader a praní ve studené vodě.
    Vyčištěné nebo Promyté Mandle musí vyschnout před mletím, nebo místo prášku může získat jemnou mandlovou kaše. V ideálním případě, jádro by měl být rozšířen rovnoměrné vrstvě na suchém a dobře větraném prostoru, nejlépe ve světle, a nechte alespoň dva dny. Ale protože většina dnešních kuchařů nikdy tak dlouho čekat, můžete urychlit proces, sušené mandle v troubě. Teplo je do asi 85 ° C Zastelit pečení a pokropí mandle v jedné vrstvě, předem řezat nožem na každém jádru 2-3. Uchovávejte mandle v troubě by neměla přesáhnout 20 minut, tak to nebude držet spálené bílá. Během této doby, jen jednou míchá jádro. Suché a mandle může být suchý pánev, ale pak jej z perezharyuvannya být obtížné. Sušené mandle vychladnout úplně (můžete i v lednici) a spusťte broušení následujícími způsoby:
   
   1.  Almond mouka v mixéru. Posypeme sušené mandle v mixéru misce aniž by překročil polovinu svého objemu. Zapněte stroj na střední rychlost 20 sekund a pak klepat na stěnách nádoby se setřást ulpívající částice mouky. Opět platí, že se obrátit na 20 - 30 sekundy, třást zdi a použít hotový mandlový prášek předpis. Vařené v mixéru, nebude to tak jemné broušení, které může dát mlýnek na kávu.
       Almond mouku mlýnek na kávu vyžaduje zvláštní přístup, ale velmi tenká a křehká. Avšak v případě, že zařízení bude pracovat na dlouhou dobu, se bude ostří, aby bylo teplo a mandle místo mouky bude pastu. Proto, broušení mandle v mlýnek na kávu krátká série 15-20 sekund a přestávku mezi nimi.
       Almond mouka bruska bez mohou být vyrobeny v kuchyňském robotu (volba režimu závisí na vlastnostech modelu), nebo dokonce mlýnek na maso. V druhém případě se ujistěte, že posouvat mandle několikrát rozbít velké kusy přežívajících jader.
       Doporučuje se použít okamžitě mandlovou mouku po přípravě. V průběhu doby, ztrácí jemnou vůni a stlačený do míče. Navzdory skutečnosti, že mastné kyseliny v mandlích a mandlové mouky jsou ve stabilní formě a ne prohorkayut, lépe zabránit oxidační procesy. Chcete-li to provést, udržet zbývající mandlový mouku ve sklenici pod těsným víkem bez přístupu k vodě a použijte co nejdříve. Před přidáním do těsta jistě prosít mouku přes síto. V podstatě, vede mandlovou mouku, může být také dlouho - ale pak se to bude sypat do vzduchotěsného plastového obalu a dát do mrazáku. Ale obecně, vidíte, a příprava a použití mandle mouka není zvláštní složitosti a dělá žádný velký starosti. A určitě ztratil na pozadí příležitostí poskytovaných mandlového prášku zručný a vynalézavý kuchaři. Takže přejeme Vám inspiraci a samozřejmě přejeme dobrou chuť!  

 Není snad člověk, který by popíral, že je důležité barev pro vytvoření pohodlí. V každém ročním období může dělat kytici a dát do mísy, talířek, šálkem, sklo, košíček. Divoké květiny, větve nebo výhonky stromů s ovocem z roku domě malebném kousku přírody.
 Jak vyzdobit dům s květinami
 Zastaralé velký svazek květin, kytic, rostliny akumulace snopy odvádí pouze z krásu a kouzlo každé květiny. To se nejlépe provádí s lichým počtem kytic (357) a doplňuje několik větvičky zeleně. Existuje mnoho možností pro výběr rostlin kytice. Avšak zejména ty dobré květiny, tráva, listí, větve, se nachází v vázy volně, přirozeně.
 Nádherná kytice jako hudba, nálada, jasný, pestré, svěží s květy - jako volání, rozradostněný, slavnostní písní a kytice s skromných jemnými barevnými odstíny blízko u sebe, jako jemný melodie.
 Kouzlo a krása kytice zdůraznit úspěšné vázu bez květů sorevnuyuschayasya jasných barvách. Tvar a barva by měla být v souladu s rostlinami. Krása narcisy, tulipány, karafiáty, růže a kosatce lze zdůraznit široké, nízké váza (je-li různé barvy), nebo vysoká úzká - pro jednu nebo dvě květiny, ozdobené zelenou větvičku nebo 1-3 listy.

 Pro delfynyumov modrém obleku a velké vázy růží nebo tmavá krystalu s prodlouženou vrcholu. Jasné pivoňky stojí dobře ve velkých vázách konvexní měkký modro-zelená barva.
 Jak vyzdobit dům s květinami
 Velmi elegantní a odolný proti snížení jiřiny. I když jsou malé, dokonce zvyšuje dekorativní kytici. Kytice z nich s několika větvičkami zeleně zdobí jídelní stůl. V ložnici, toaletní stolek, stůl lepší dát hrozny malý byt v vázy, křišťálové rozety nebo květy, jako jsou macešky, sedmikrásky. Bright dírky s 2-3 malými štíhlé květy a zelené větvičky úspěšně doplňují vtipné dekorace ve tvaru vláken nebo troud houby.
 Skvělý vzhled a světle hnědé větvičky 1-2 jarní nebo bříza, že pouze rozpuštěný jeho "náušnice" a 1-2 narcisy v sférického křišťálovou vázu. V této váze může dát эhoryya větev a červená světla.
 Na jídelní stůl květiny jsou v lepší pozici v nízké nádobě. Vytvořením kytice na stole, je žádoucí vzít v úvahu barvu ubrusu. V případě, že je tečkovaný, by květiny vybrat monochromatické, nebo naopak.
 Také si všimněte, skladování květin v kytici. Karafiáty nesnášejí moc studenou vodu (Zajímavá fakta o vodě), a tak se dal ve vodě při pokojové teplotě a přidejte špetku kyseliny borité.
 Chcete-li déle, stále čerstvé jiřiny, růže a chryzantémy, přidejte vodu aspirin. Tulipány a astry lepší přidat cukr. Řezané květiny kamélie a gardénie jsou déle, pokud voda nalít trochu soli. Dahlia a vlčí máky doporučuje okamžik ponořit plátky do vařící vody a pak dal do velké mísy se studenou vodou.
 Pro delší stál lila, že stát po dobu 1-2 hodin ve studené vodě, pak špičky větviček by měly být rozdrcen s nožem, nebo kladivem a okamžitě do vody. Pokud se brzy Šeříky ve váze fade, přesunout spoustu vařící vody, chrání květiny z parní papíru horké.
 Lilie, narcisy, Mignonette, karafiáty, sladký hrášek, bílé lilie by měly být umístěny odděleně od ostatních barev.
 Nyní víte, jak vyzdobit dům s květinami.