Due statistika je dobře známo, že v případě, že ruský lid dal do tajnou otázku "Jaké je vaše oblíbené jídlo", v 90% případů, odpověď bude znít jako kebab. Tento pokrm je tak populární, na pravé straně. Kdo z nás může odmítnout svizhozhotovlenoyi po žhavém uhlí na grilování masa s pěkným kouřovou chuť? Ale na rozdíl od jiných jídel, grilování potěšením nejen v jeho používání, ale i v přípravě. Vaření kebab představuje celý rituál, který začíná s přípravou a vaření masa marinádou, ve kterém bude splněna. Co se maso na špízu vybrat? Preferuji čerstvé, chlazené maso. V tomto ohledu, komplikované obyvatelé měst, jak často budou nabídnuty maso, které bylo dříve zmrazené, a tím ztratil chuť hodnotu. Pro ty, kteří žijí ve venkovských oblastech přijímat vysoce kvalitní čerstvé maso jednodušší. Klasika pro vaření vepřový steak špízy považovány na kost, když je měkká a jemná část. Panenka takové maso nakrájíme na kousky, jejichž velikost bude záviset na velikosti vašeho grilu a špejlí. Optimální velikost 10 x 6 x 2 cm. Pokud jsou kusy jsou příliš velké, nemohou prosmazhytsya ve středu. Pokud je malý, může být velmi suchá po vaření a ne chutné. Jak se připravit marinádu na grilování vepřového masa? Nepoužívejte hliníkové nádobí marinádu. Preferuji skloviny nebo skla. Existuje spousta receptů, jak připravit marinádu na grilování vepřového masa. To bylo z marinády bude nakonec záviset na chuť hotových špejle. Zde je několik populárních receptů na marinády:
Na základě octa. Složení: 2 kg vepřového masa 300 g cibule 250 ml ocet sůl a pepř Jak vařit: Maso nakrájejte na kousky a cibuli půl kroužky. Mix do mísy a přidejte ocet, sůl a pepř. Nechte utlačovaných. Bez použití octa. Složení: Vepřové maso - 2 kg Lemon průměr - 3 kusy Cibule - 03 kg Sůl a pepř podle chuti Jak vařit: Maso místo vrstvy odpovídající velikost nádoby. Každá vrstva vymačkané citronové šťávy do vody a překládat řezání lukostřelbu. Marinovat jogurt. Složení: Vepřová krkovička - 1kg jogurt 500 ml cibule - 5. sůl a pepř Jak vařit: Pre-plátky cibule smíchané s masem v hrnci. Potom přidejte jogurt a smíšené. Vzhledem k úniku maso nalít jogurt. Maso by mělo být dobře unikat jogurt, ale ne v ní plavat. Pak přidáme sůl a pepř. Chcete-li maso Good unikly by mělo být v marinádě 1-15 den. Obecně marináda poskytuje obrovské pole pro tvořivost a exprese kulinářské talenty. V závislosti na chuti vášně v jeho složek mohou být použity čerstvé bylinky, minerální voda, bílé víno, bobkový list, různé koření, šťáva z granátového jablka, kiwi, ananas, majonéza a jiné výrobky. Experiment, a může se objevit svůj vlastní unikátní recept marinádu. Jak vařit grilování? Promarynovani kousky masa na špízu navlečené podél podél celé strany. Smažit barbecue uhlí dřevo nesmolystыh spálená stromy. Pravidelně světlice může uhasit plameny pomocí zbývající šťávu z marinády. Během pečení špízy občas otočí, aby se zabránilo spálení a. AVG plná vaření kebab je asi 30 minut a může se měnit velikost kusů masa, teplo z uhlí v grilu a pryč od uhlí k masu. Pomocí doporučení dat, vždy můžete vařit lahodný, šťavnaté a křehké grilování.
Grilované pro mnoho lidí především potěšení spojené s jídlem. Můžete však velmi zklamán, zjistit místo šťavnaté kousky masa neznámého původu. Aby se tomu zabránilo, je třeba znát odpovědi na následující otázky: co si vybrat maso na grilování? Jak si vybrat maso na grilování?
Jak si vybrat maso na grilování
Za prvé, musíme brát v úvahu stupeň čerstvosti masa. Může být definována senzorické analýzy ukazatele, spíše vůni a barvu. Je známo, že starší zvíře, tmavší barva masa vláken a hustší svalové tkáně. Výsledkem je, že grilování může přitvrdit. Barva masa by měla být matné a lesklé a jednotné. Pokud je maso je kluzký, to znamená, že maso je čerstvý. Jak si vybrat maso na grilování:
Zvláště při nákupu masa na kebab věnovat pozornost svému vzhledu v sekci. Je-li kvalita vepřové, jeho barva je růžová, hovězí maso - červené, a vybrat nejlepší beránka v červené a bílé vrstvy být tlustá. Vůně by měla být čerstvá a jen zanechat dobrý dojem. Maso pochybné kvality je lepší nekupovat. Chcete-li zkontrolovat čerstvosti masa, mělo by to být těžké stisknout. Je-li maso se rychle obnoví, je čerstvý. Zůstane-li slot, a pak nastartovat proces rozkladu. Č hlen nebo krev nebo kapalina na maso by nemělo být. To by mělo být hladké, pevné a ne členité. Chcete-li zjistit stáří masa, budete mít tenký kus, a pokusit se zlomit ruce. Maso by mělo zlomit. Při nákupu masa je třeba také věnovat pozornost obsahu tuku, protože dietní kusem lahodné grilování nebude fungovat. Nejlepší poměr tuku k masu - jeden ze čtyř. Maso na grilování by bylo nejlepší bůček, krk, šunka, ledvin nebo část čepele.
Jak si vybrat maso na grilování
Předpokládá se, že vepřové maso je nejchutnější grilování. Ale i v tomto případě budou všechny vepřové dělat. To by nemělo být zmrazeny, není příliš mastný. Také, co potřebujete vědět, která část je maso. Je vhodné, aby krku. Pruhy tuku v něm rovnoměrně rozdělí. Také ideální pro grilování masa na zadní straně podél páteře. To je prostě lepší, aby zcela odstranit tuk. Grilované může dostat tvrdý a suchý, pokud budete mít maso zezadu. Tam je velmi málo tuku. Chutné a jde grilování jehněčí. Chcete-li připravit lepší využívání svíčková, panenka nebo zadní buničiny. Grilované hovězí typicky zhorstkuvatyy. Aby to bylo lepší, aby se panenka nebo tenderloin. Zatímco select mladý čerstvé maso nestačí. Chuť grilování bude záviset také z marinády, a z procesu vaření. Teď už víte, co si vybrat maso na grilování, a jak si vybrat maso na grilování.
Olbřímí kaše s mlékem - jedna z nejužitečnějších obilovin. Podivný rys tohoto zmatku a umožňuje jej použít pro ty, kteří chtějí zhubnout, a ty, kteří chtějí jíst. Olbřímí kaše s mlékem, bohaté na škrob, který natírá žaludku a absorbuje pomalu. Proto ovesné vločky doporučují, aby lidé s nemocným žaludkem. Není náhodou, olbřímí kaše - oblíbená snídaně britský. Jedna miska ovesné kaše dává veselost a energii pro celý den. Hercules vločky - konstantní složkou různých směsí z "müsli". Tradiční recept Hercules kaše s mlékem poměrně jednoduché. Jak vařit Hercules kaše s mlékem?
Půl litru mléka nalijte do hrnce a přiveďte k varu. V mléce přidat 1-2 polévkové lžíce cukru a trochu soli. Ve varu mléka postupně nalít ovesné vločky. Nepřestávejte míchání mléko.
Olbřímí kaše s mlékem recept
Můžete udělat nepořádek vzácný, ale je to možné - hustší. Přidat nebo snížit počet Herkula, připravuje nepořádek jste pochopili alespoň jednou. Recept Hercules kaše s mlékem doma: Dej mléko k varu a vaříme kaši 7-10 minut, přičemž nadále míchat. Po tomto nepořádku odmítnout, zakutuyemo ručník a dát stát několik minut.
Recept, jak vařit Hercules kaše s mlékem
Pokud se vám nelíbí sladké, nebo jsou na dietu, recept ovesné vločky s mlékem, můžete změnit a odstranit cukr. Věřte olbřímí kaše s mlékem, neztratili chuť. Přidání ovesné vločky čerstvé ovoce, sušené meruňky, švestky, ořechy nebo máte denní komplexem vitaminů. Zatímco vaření ovesné vločky kaše předepisování můžete přidat nasekané sušené meruňky nebo švestky. Čerstvé ovoce je lepší přidat nepořádek, když je připraven.
Jak vařit kaši s mlékem Hercules
Jednalo se o základní recepty, jako je Hercules vařit kaši s mlékem s rukama. Nyní v obchodech prodávány herkulovských vločky, které jsou jednoduše nalijeme horké mléko a necháme několik minut - olbřímí kaše s mlékem je připravena. To je skvělé pro snídani, když času je málo.
Olbřímí kaše s mlékem recept videem
Vizuální Video "olbřímí kaše s mlékem", vidět a učit se.
Kashi - důležitou součástí plné dávky. Ale ovesné vločky má zvláštní postavení, mezi ostatní obiloviny lze jen stěží nazvat populární, kontroverzní obklopen mýty a pevně zakořeněné v kultuře produktu. Pravděpodobně proto, že ovesné vločky je nejen nejvíce obyčejný, ale také velmi užitečné. Stejně tak je nutné, děti i dospělí a sportovci, kulturisté a dívky, kteří se zhubnout, těhotné ženy a pracovníky s mentálním koule. A čím méně látky v obilovin - ovesné vločky se mnohem užitečnější. Takže pokud chcete, aby získat maximální užitek z ní, musíte jíst ovesné vločky na vodě. Učíme, jak dělat to o nic méně chutnější než vařené v mléce. Složení a výhody ovesné vločky Oves je známý a oblíbený po celém světě, ale lví podíl svých pěstované v Kanadě a Rusku. První písemná zmínka o něm se datuje několik století BC, a od té doby, i přes obrovské kulturních a technických změn, ovesné vločky neztratil svůj význam jako potraviny. Slované dlouho vařené ovesné vločky želé, pudink Američané dopřát, a Britové a přece mají "ovesné vločky, pane! "Symbol tradiční snídaně a teprve potom - a celá britská kultura. Jaké jsou přednosti? V dobrém i ve srovnání s jinými výživné ovesné vločky odlišné chemické složení, ziskové pro vyvážený protein. 100 g ovesných nutriční hodnoty, které se odhaduje na 350 kalorií, 57 g komplexních sacharidů brát 5g - rostlinný tuk a 17g - proteiny, které příliš mnoho rostlin. Kromě toho, složení aminokyselin zahrnuje takové podstatné komponenty, jako je arginin, isoleucin, valin, tryptofan, atd. Tyto názvy jsou známé sportovce, kteří si kupují speciální potraviny pro zlepšení výkonu výkon a kvalitu svalů. Stejně jako všechny obiloviny, ovesné vločky obsahuje rostlinná vlákna potřebné pro střevní a asimilaci živin. Tyto látky - vitamíny (B, E, kyselina listová) a minerály (draslík, hořčík, vápník, fosfor, mangan, železo, zinek, selen) a beta-glukan. To poskytuje antioxidační, protizánětlivé a imunomodulační vlastnosti ovesných vloček. Oves posiluje kostní tkáně a pomáhá očistit tělo toxinů, při pravidelném používání snižuje hladinu cholesterolu a zabraňuje anemii. Ale hlavní funkce, čímž ovesné vločky se stala téměř synonymem pro dietní stravování - možnost přidělit ovesné vločky slizniční hmoty obklopující žaludeční sliznici. To otupuje bolest způsobenou žaludeční sliznice nebo vředy, a podporuje léčbu onemocnění spojených s vysokou kyselost trávicí soustavy. Tak, ovesné vločky - jednoduchý a vynikající způsob, jak zdravé střeva, čistá pleť, lesklé vlasy a nehty, silný imunita, rychlý metabolismus, normální vývoj svalů a zbavit se nadváhy. A pocit, že dost plné poměrně malou část ovesné kaše, vařené ve vodě. Navíc - vždy máte na výběr z produktů, které jsou tradičně vyrobeny z celého ovsa: Ovesné krupice (naříznuté nebo mleté), který vyžaduje dlouhé vaření ve vroucí kapaliny. Ovesné vločky "Hercules" - to je, krupice, volný od tvrdou slupku a vyrovnaný, aby urychlila přípravu. Ovesné vločky "Extra" rychlé vaření - velmi tenké zploštělé obilí, které nevyžadují vaření. Müsli - směs ovesných vloček s rychlé přípravy zrna, ořechy, sušené ovoce, kandované ovoce a / nebo jiných příchutí. Méně vystaveni zpracování zrna - čím déle to má vařit, ale tím nižší glykemický index. To znamená, že dušená vločky vstřebává rychleji, silnější úrovně zvýšení glukózy v krvi, a poskytnout sytosti v kratším čase, než ovesné vločky. Recepty ovesné vločky ve vodě Jak můžete vidět, ovesné vločky - to není nepořádek, ale celá řada výrobků z ovsa. Každý z nich má své výhody a jsou samozřejmě užitečné, zejména ve srovnání s syntetické produkty. Ovesné vločky na vodě - výživná potravina z důvodu vysokého kalorie, přesné hodnoty, které závisí na obsahu tuku v mléce a ovesné surové formě. Je dobře vyživuje a dává sílu k provedení fyzickou práci. Proto ovesné vločky na vodě - lepší, pokud jde o zdraví a univerzální misky pro širokou škálu lidí. A nedostatek mléka nepokazil chuť ovesných vloček. Chcete-li vidět, uvařit kaši na vodě pro každou z těchto receptů:
Klasická ovesné vločky s vodou. Vezměte 1 šálek ovesných vloček, 2 šálky vody, 2 lžíce másla, 2 lžičky soli. Vyberte si ovesné vločky obvykle není nutná, ale omyjte pod tekoucí vodou nebolí. Pak dal obilovin v misce s tlustým dno, kryt se studenou vodou a přiveďte k varu. Když se voda vaří, snížit teplotu na malou úroveň a vařte ovesné vločky, za stálého míchání. Postupně kaše zhoustne - to bude trvat 20-30 minut. Pokud chcete, aby to bylo vzácné - zvýšit množství vody. Po dobu 2-3 minut, dokud vařené ovesné vločky soli. V konečném kaše dát máslo, promíchat, kryt a počkejte 5 minut. Podáváme horké. Sladké ovesné vločky s vodou. Vezměte 1 šálek ovesných vloček, 2 šálky vody, 2 lžíce másla, 100 g bez pecek rozinky, 30 g pražených lískových oříšků čištěných (lze nahradit mandle, arašídy, ořechy nebo jiné ořechy), 1 sáček vanilkového cukru. Rozinky namočené ve vroucí vodě po dobu 20 minut a vyždímejte. Opláchněte ječmene ve studené vodě. Dejte ovesné vločky v hrnečku nebo nádoby s silným dnem, zalijeme 2 litry čisté vody. Přiveďte k varu, pak snižte teplotu a za stálého míchání vaříme do zhoustnutí pořízení kaše konzistence. Pak dal sůl, vanilkový cukr, rozinky, ořechy, zamíchejte a vařte dalších 5 minut. Umístěte máslo, promíchat a kryt. Po 3-5 minut Podáváme tabulku s marmeládou, medem nebo čerstvé ovocné plátky. V rozinky, ostatní sušené ovoce vzít a / nebo kandovaného. Kondenzované mléko se nalije na povrch nebo kaše smíchané s ním. Ovesné vločky na vodě v mikrovlnné troubě. Vezmi půl šálku ovesných vloček, 2 šálky vody, 1 lžíce cukru, špetku mleté skořice a rozinky. Rozinky namočené ve vroucí vodě po dobu 20 minut a vyždímejte. Nalijte ovesné vločky v misce vhodné pro mikrovlnné trouby, přidejte rozinky, skořici, cukr a promíchejte. Nalít vodu. Dejte v mikrovlnné troubě a zapněte troubu na maximální výkon po dobu 1 minuty. Pak smíchejte ovesné vločky a vrátit se do trouby. Vařte na maximální výkon po dobu 1 minutu. Vypněte mikrovlnnou troubu a nechat nepořádek za pár minut. Pak vyjměte, promíchejte a podávejte s marmeládou, medem, plátky čerstvého ovoce nebo strouhaným jablkem. Ovesné vločky na vodě v multyvartsi. Take 2 šálky ovesných vloček "Hercules", 2-3 šálky vody (v závislosti na požadované konzistenci), 1 vrchovatá lžíce másla, 1 lžíce cukru, 1 lžička soli. Nalijte si šálek ovesných vloček multivaření, nalít vodu, dal cukr, sůl a máslo. Promíchejte. Zavřete multivaření umístěte jej v režimu "Mléko kaše" nebo "vaření", a zase po dobu 20 minut. Podáváme u stolu se všemi dodatky k vaší chuti. Připravené ovoce mohou být přidány okamžitě spolu s cukrem a máslem, pokud chcete vařit sladké kaše. Ovesné vločky na vodě v termosce. V případě, že ráno nemáte čas na přípravu snídaně, večer, přijmout 100 g ovesných vloček, hrst rozinek, 1 lžíce cukru a 1 lžičku mleté skořice. Nalijte ovesné vločky do termosky, dal tam jako rozinky, cukrem a skořicí. Zalijeme vroucí vody a nechá stát přes noc při pokojové teplotě. Ranní užitečné a přírodní snídaně je připravena. Množství cukru v obilovin můžete odečíst na vaší chuti, protože ovesné vločky s rozinkami dává hodně z jeho sladkosti. Jak vařit ovesné vločky s vodou asi víte, bez špiček. Jediné, co chceme poradit - vyberte si jako malý zpracovaný syrové ovesné vločky, které zaujímají větší podíl než křupavých lupínků, čokolády a jiných přísad. Menší další příchutě ve vašem ovesné vločky ve vodě, takže je mnohem užitečnější a lépe vstřebává do těla. Tak často vařit "nepořádek královna". V ideálním případě - jak kaši pro každodenní vodní misky pro snídani. Zejména s ohledem na takové množství možností, jak diverzifikovat chuť Hercules. Jíst správně, zůstat zdravý a chutné!
